我国目前食品加工机械自主生产均以中低档为主,高科技技术方面仍依靠引进国外技术,无形中产品成本较高,而很多食品附加值较低,使得这种位设备很难得到广泛应用。
据相关市场研究中心了解,燕麦巧克力好不好,虽然近几年国内食品加工机械企业发展迅速,但仍满足不了庞大的食品加工需求量。目前食品加工机械已进入结构调整的发展时期。更需要各食品加工机械厂家全力配合,多方投入技术力量,结合我国实际情况,生产出更多符合我国食品加工的设备。而各地zheng府部门也相当重视农产品加工业及食品加工行业,这也为食品加工机械厂家创造了良好的政策环境及市场环境。﹨
产品质量方面的差距。发达国家十分注重食品机械产品的内在质量和外在质量及整体效果,对每个零部件的质量都精益求精,把产品外观质量看作整机质量的重要部分,对影响外观质量的模具、表面处理等都舍得投资研究。我国食品机械内在质量差表现为:产品效率低,性差,苏州燕麦巧克力,寿命短,能耗大;外在质量造型不美,燕麦巧克力供应商,表面粗糙。主要原因是产品设计理论、方法、手段及制造技术、设备、检测手段落后陈旧,许多基础件质量不稳定直接影响产品的整机质量。
产品品种方面的差距。发达国家食品机械产品品种规格齐全,可以根据市场需求提供多规格的成套设备,例如以生产面粉设备起家的瑞士布勒公司,燕麦巧克力厂家,现成为各类粮油深加工、巧克力和咖啡等食品及饲料加工的综合食品机械公司,提供多规格成套设备。我国食品机械种类少,成套设备和生产线更少,缺门缺项品种多,不配套;尤其是新产品开发仍处于仿1制阶段,食品深加工、综合利用、节能环保型、生产能力大及高新技术应用化产品大量空缺,每年仍需花大量外汇从国外引进。
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