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小苏打-铭达盐化-食品级小苏打的用途

询盘留言 |投诉|申领|删除 产品编号:586698748                    更新时间:2024-10-28
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蛋鸭  吴灵千等(1998)报道,小苏打含量,盛夏季节在蛋鸭日粮中添加0.4%碳酸氢钠,同时把用量由0.3%减少到0.15%,产蛋率提高5.8%,差异显著(P<0.05);破软蛋率、率明显,差异极显著(P<0.01);饲料报酬提高6.8%差异显著(P<0.05)。 肉鸡

在肉鸡饲料中添加碳酸氢钠0.1%~0.5%,对提高肉鸡等级和增重都有。英国研究人员报道,用碳酸氢钠代替氯化钠作为肉鸡饲料中的钠源,鸡的饮水量减少,垫料状况得到改善。当日粮含钠量为0.12%~0.28%时,4周龄肉用仔鸡体重,食品级小苏打的用途,喂碳酸氢钠日粮组为889g,喂氯化钠日粮组为861g,经方差分析差异显著。 在肉用仔鸡饲料中添加碳酸氢钠,还能减少率以及降低某些疾病的发病率。Owen(1994)等研究表明,在玉米一豆粕实用日粮中加入碳酸氢钠使日粮碱化,大大降低了症的发生率。在高海拔环境下(摸拟3000m海拔高度的低压室内),饲喂基础日粮的肉鸡有42%死于症,而在基础日粮中加入1%碳酸氢钠仅24%的肉鸡死于症,率显著地降低。据Phelps(1989)研究,小苏打,在每1kg加90g鱼粉的肉鸡饲料中,添加10g碳酸氢钠显著地降低了鸡胃的发生率。日本山梨县畜产试验场(1990)研究表明,工业级小苏打的作用,在舍温达28℃以上时,在肉鸡42~63日龄日粮中添加0.63%的碳酸氢钠,其率为4.88%,而未添加组的率为7.85%,从维持鸡体的酸碱平衡考虑,添加碳酸氢钠能减少因热射病造成的。

      碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠,使用过多会使成品有碱味。

家庭清洁:

对洗涤剂过敏的人,不妨在洗碗水里加少许小苏打,既不烧手,又能把碗、盘子洗得很干净。也可以用小苏打来擦洗不锈钢锅、铜锅或铁锅,小苏打还能清洗热水瓶内的积垢。方法是将50克的小苏打溶解在一杯热水中,然后倒入瓶中上下晃动,水垢即可除去。将咖啡壶和茶壶泡在热水里,放入3匙小苏打,污渍和异味就可以消除。

       小苏打在食品工业用于作漂白剂、防腐剂、蔬松剂、护色剂及保鲜剂。本产品还可做污水处理和竹木纤维漂白等。

有别于工业用碱的纯碱(碳酸钠)和小苏打(碳酸氢钠),小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后制成的。所以,小苏打在有些地方也被称作食用碱(粉末状)。小苏打呈固体状态,圆形,色洁白,易溶于水。

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小苏打-铭达盐化-食品级小苏打的用途由潍坊铭达盐化有限公司提供。潍坊铭达盐化有限公司为客户提供“工业盐,原盐,海藻盐,融雪剂氯化钙,氯化镁,纯碱,小苏打”等业务,公司拥有“铭达牌,鸢都牌”等品牌,专注于化工产品等行业。,在滨海开发区科技工业园的名声不错。欢迎来电垂询,联系人:王经理。

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