厨房灶具摆放有哪些
禁忌一、忌“西晒”炉灶不宜安放在西方。传统学认为,西方的“金”气受炉“火”把克,不吉。日落西方、暮气沉沉,煮食正餐时,炉灶吸纳了这些“暮气”便不吉。炉灶煮食的食物,受西斜的阳光照射,容易变化,人食后易生病。
厨房灶台禁忌二、避免水火相冲,灶位避免紧靠碗盆,单头大电磁炉,炉灶属火,而洗碗盆则属水,故此两者不宜及接近,更忌炉灶夹在两水之间,例如在洗衣机和洗碗盆之间。
厨房灶台禁忌三、炉灶尽量避免悬空由于使用空间不足,常有人将炉灶成悬空状置于外飘窗台或防盗网上,依传统说法,是能使炉灶“落地”,古人认为这样善得地气,有利财运;从现代安全角度来说,可以避免许多安全隐患。房灶台禁忌四、不宜贴近睡房,灶生火热,因煎炒时所产生的油烟对人体不适宜,电磁炉炒锅,故此炉灶向正房门固然不吉,电磁炉,尤其是睡房的更不适宜
注意事项
、本设备均使用燃气低压阀,不得使用中压阀及高压阀。
2、通气前,必须进密性试验,试验压力为10KPa。稳压3分钟无压降。通气后,必须检查燃气管道、阀门及扩口铜接头连接处不得有漏气现象。
3、如发生燃气泄漏,应立即关闭燃气总阀,切断气源。并立即呼叫专职维修服务工程人员进得修理。
4、燃气阀门的开关应按标牌指示进行,切勿用硬器敲击旋钮以免损坏,所有燃气管道和设备非人员切勿随意拆动。
5、为了安全起见,应该由合格的管道工来安装燃气炉灶,该管道工应该熟悉燃气安装工作和当地燃气要求。
6、非人员不得擅自拆卸燃气开关,燃具和燃气管道。
使用在电磁炉上的锅具不能过重,由于电磁炉的特殊材质,承重量是有限的,一般情况下,电磁炉的负重不应该超过五公斤,而且应该选择锅底相对较大的锅具,以免受理过于集中,损坏电磁炉。
清洁电磁炉的时候,避免水汽的侵入和有害液体的侵蚀。不能够直接用水清洗,也不能用其他溶剂清洗,更不能用金属、砂布等质地较硬的东西擦拭,以防使电磁炉表面受到伤害,影响使用。
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