使用方法
、点火前,请先确定所有燃气阀门都已关闭,排气罩必须保持通畅。
2、开风机。
3、先点燃长明火,打开主火根据需要调节火焰大小,单头大电磁炉,使火焰基本成蓝焰,电磁炉,燃烧均匀。若有黄焰现象,可调节进风管上的风阀大小使火焰正常。若长明火未点燃时,切勿打开主火。
4、停止使用时,先关闭主火阀,再关闭长明火进气阀门,切断进气管气源。
5、后关风机。
厨房灶具摆放有哪些
禁忌一、忌“西晒”炉灶不宜安放在西方。传统学认为,西方的“金”气受炉“火”把克,不吉。日落西方、暮气沉沉,煮食正餐时,炉灶吸纳了这些“暮气”便不吉。炉灶煮食的食物,受西斜的阳光照射,容易变化,人食后易生病。
厨房灶台禁忌二、避免水火相冲,灶位避免紧靠碗盆,炉灶属火,而洗碗盆则属水,故此两者不宜及接近,更忌炉灶夹在两水之间,例如在洗衣机和洗碗盆之间。
厨房灶台禁忌三、炉灶尽量避免悬空由于使用空间不足,家用电磁炉,常有人将炉灶成悬空状置于外飘窗台或防盗网上,依传统说法,是能使炉灶“落地”,古人认为这样善得地气,有利财运;从现代安全角度来说,可以避免许多安全隐患。房灶台禁忌四、不宜贴近睡房,电磁炉汤桶,灶生火热,因煎炒时所产生的油烟对人体不适宜,故此炉灶向正房门固然不吉,尤其是睡房的更不适宜
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