煮熟的粽子加工泡在冷水里一是为了降温可以立即食用,二是为了保证粽子加工的水分不致变干变硬,三是可以阻隔空气较长时间地保存。这是以前没有冰箱的时候保存粽子加工的常用方法。现在煮熟的粽子加工可以放冰箱冷冻室里保存,保存的时候用保鲜袋密封成一个小包,要吃的时候直接取出小包,这样也不会让粽子加工的水分流失。永丰源坚持以客户服务至上的原则,提供周到的服务和粽子加工,您要是需要粽子加工的话,可以联系我们,我们会以周到的服务让您满意。
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