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虽然抖音做外卖起步晚，但是依托巨大的流量和种草优势，受到商家的追捧。对比于美团、饿了么老牌外卖平台，抖音做外卖扬长避短，做差异化竞争，走出了一条“轻外卖”的模式。
具体表现为以下三点：
1、可团购不能单点
抖音目前在售的可配送商品，都具有明显的团购特点。虽然团购这种形式不能像饿了么和美团一样进行单点，选择上有限。但这种团购套餐的优势是优惠明显，适合多人消费，对商家而言利润空间更高，抖音点餐外卖，也更容易按照套餐备货。
根据《晚点Latepot》近日报道，抖音外卖业务已放弃今年达成1000亿元GMV的目标，GMV也不再是团队下半年zui看重的指标。但抖音不会放弃外卖业务。据了解，该业务当前的zhong心已转为：尝试用更多方式跑通业务流程。
而抖音外卖独立入口和商城的出现，抖音外卖代理，无疑是跑通业务的一种重要尝试，此举将为抖音外卖增加更多的曝光度，进而有助于提高业务整体的交易量。
目前抖音外卖相比其他外卖平台还有不少的差距，这种差距主要体现在业务体量，白城抖音外卖，以及配送、履约服务体系方面。作为后来者，抖音外卖运营，抖音外卖需要补强自身的短板，才有机会获得更多的市场份额。
2、可先囤后配送
除了即时的配送，抖音团购配送服务还可以“先囤后送”，也就是用户不急着马上需要，可以先下单然后预约配送时间。这种服务模式和抖音的种草模式是绝配，因为用户在抖音刷到并且形成需求的时间和实际需要的时间并不一致。
3、第三方配送
在外卖领域zui重要的配送环节，抖音继续贯彻强强联合的理念，选择和顺丰、达达、闪送以及个别城市领tou的配送公司进行“团购”的配送。这不仅解决了抖音自己组合配送团队的成本压力，提升了履约的效率，也让抖音的外卖业务快速推进。
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