麦片是一种以小麦为原料加工而成的食品。是用普通的麦子和一些东西加工而成的。它曾经是种被工业化生产的早餐谷物食品。麦片的“片”字是指,它是一种来自被煮过,辗碎,即时燕麦片批发,和加以烘干的谷物,通常被放在牛奶和果汁里,或做成麦片粥加以食用。熟
麦片也称速溶即食麦片,是指适度剥皮后的麦粒,经不同的熟化处理,使其组织结构呈α一化的麦片。加工技术主要有四种,包括汽蒸熟化后辊压制片,膨化旋切制片,制粉、调浆、滚筒干燥制片和调制、制粒熟化后压片。
混合燕麦片的热量混合燕麦片的热量因品牌、种类和添加物的不同而有所差异。一般来说,一份(约30克)标准的无糖或低糖燕麦片大约含有35-70卡路里。如果加入牛奶、坚果、干果等配料,热量会相应增加。比如,每加入一杯牛奶(240毫升),热量可能增加约100卡;每份杏仁或其他坚果,可能提供150-200卡。总体来说,燕麦片是一种营养丰富且饱腹感较强的健康食品,即时燕麦片,适量食用有助于控制总热量摄入。但具体热量还需参考产品包装上的营养信息。
麦片的热量因品牌、种类和配料的不同而有所差异。一般而言,传统的燕麦片或无糖麦片热量较低,每100克大约在350-400卡路里左右,含有丰富的膳食纤维和B族维生素。添加了蜂蜜、果干或坚果等高能量成分的麦片,热量会相应增加,可能达到500卡以上。为了保持健康,即时燕麦片代工,建议选择低脂、低糖的麦片,并搭配牛奶或水来食用,以平衡营养和热量摄入。
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