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南京龙力佳农业发展有限公司
主营：青梅产业
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护色预煮:为防止青梅切开后发生酶褐变，去核后的青梅立即投入夹层锅中0.2%的亚硫酸钠溶液中.在95℃下预煮5min，可取得良好的护色效果。
打浆及微粉碎: 预煮后的青梅用打浆机打成粗浆，再通过胶休磨磨成细腻浆液。
调配:将蔗糖、麦芽糊精、分别按成品中含20%.10%.0.05%的量加入青梅果浆中，充分搅拌使物料完全溶解
均质: 对调配好的果浆用40MPa的压力在均质机中进行均质，使果肉纤维组织更加细腻，有利于成品质量及风味的稳定。
【改善血液循环】
青梅精所含的梅素，能够打通血液循环通道，清除血液中的垃圾、净化血液，具有惊人的改善血液循环的效果，可显著改善血液粘稠的状况及因血液循环不畅而导致的手脚冰凉等情形。
【提高能力】
巨噬细胞会吞噬外来的病原菌、有害化学物质、体内形成的废弃物、受损的细胞、过剩产物、已经完场任务的活性物质等等，对人体而言，巨噬细胞是非常重要的。青梅精可以让它的吞噬能力倍增。
--------摘自《碱来的健康》
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第7年
