安装厨房冷库需要注意事项:
厨房冷库,还有一个特别之处,就是进货会特别多,或许冷库里面没货,但是一下子可能堆满货,如果机组匹配得过小,机组降温会特别忙。或许4、5个小时都没降温下来,设备就要融霜了。融霜温度上升,再次降温又困难。
根据以上2个特点,厨房冷库的机组尽能力地配大点,不要一味贪图便宜把设备配小,否知降温不下来,机组常开,又浪费电,又降温不下来。
我们有讲到安装厨房冷库,需要注意是的是机组不能配得太小,济南保鲜冷库安装公司,尽量配大点。不能长期储藏的高温或低温冷藏库来进行设计。还有什么其他地方需要注意的呢?临沂新融制冷冷库设计,冷库安装,冷库维修,冷库保养工程公司为大家继续讲解。
蒜苗是餐桌上常见的一种蔬菜,也是我们炒菜常放的一种作料,由于蒜苗采收期一般在4-7月,这个时候正是气温上升时节,采收后,只要储藏方式不对或温度控制不jing准,蒜苗就容易出现脱水、变质等现象,因此,使用冷藏库储藏蒜苗将不受自然条件的限制,能有效的抑制蒜苗体内的酶活性,防止蒜苗的水分和营养成分流失,同时还可以利用冷藏冷库做反季节销售,提高蒜苗的经济价值。
1、蒜苗采收及筛选
为了更好的储藏保鲜蒜苗,采收蒜苗应以阴天或晴天上午采收为宜,切忌在强烈阳光时采收,冷库安装,采收后须运到阴凉处摊开,以免被暴晒水分有流失的情况;蒜苗采收后,济南水果冷库安装厂家,需洗净泥土,整齐排列,捆成小把,同时应剔除根须及病虫、老叶、黄叶。
2、冷藏库预冷
预冷是蒜苗储藏的必要环节,预冷的主要目的是降低蒜苗的呼吸强度,以利于储藏和运输,同时预冷也能维持蒜苗的新鲜度,以达到阻止衰老、延长储藏期的目的。
冷藏库库体安装施工:
1.根据设计图纸,若库内设计有支撑梁、柱、支撑钢架,应按照设计图纸要求,放线定位,做出准确清晰标志;焊接或安装好支撑梁、柱、支撑钢架等,焊口按照图纸要求做好防潮、防腐处理。
2.需安装在库内并需提前进入库内的设备安装就位或者摆放到库内适当位置;
3.安装好库内临时照明设施,安装布置好施工用电设备,做好防雨、防潮、防撞、防扎等安全防护工作。
4.从库体角部开始安装墙体库板,角部用30×30×0.5彩板角钢临时固定;安装每一块墙板时,济南小型冷库安装公司,公、母槽结合面上均匀打两道发泡料,安装聚苯yi烯墙板时打一道发泡料。打料应均匀连续;墙板安装到位后,两块墙板内外钢板搭接处拉铆钉联接固定,铆钉间距库内以300mm为宜;偏心钩联接形式的库板连接时应在安装前将偏心钩松动一遍,保证安装时能够可靠锁紧。
5.顶库板安装宜与墙板安装交替进行,墙板留出撤出施工设备的缺口;顶库板安装时,与墙板搭接处的端头钢皮应断开50mm防止“冷桥”跑冷;顶库板每块之间结合面上均匀打两道发泡料,打料应均匀连续,钢板内外搭接处拉铆钉固定,铆钉间距以300mm为宜;
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