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龙力佳农业(图)-青梅酒作用-苏州青梅酒

询盘留言 |投诉|申领|删除 产品编号:587101814                    更新时间:2024-11-07
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我国休闲食品消费量与国外发达国家相比还有一定差距:在休闲食品消费方面,我国年人均消费仅25克左右,远低于发达国家年人均消费的3千克左右的水平,人均消费差距100倍以上。由此可以看出,我国休闲食品发展空间巨大。

每当说到休闲零食,很多人都会跟“垃圾食品”、“不健康”这样的字样联系起来。但实际上,适量的食用健康的新零食,不仅不会损害身体健康,还能补充身体所需的营养元素,帮助稳定血糖,抵抗饥饿。同时,健康新零食也将是未来休闲零食产业的大趋势。

  --------摘自《碱来的健康》

     近些年来,人们对零食的需求日益增长,尤其是健康休闲零食迎来新的发展机遇。面对这种流行趋势,龙力佳潜心研发,成功地将青梅元素与天然草本成分良好融合,研发出型的青梅零食——脆梅。虽然与普通青梅食品一样都采用青梅为主要成分,但因辅助成分、制作工艺等程序的不同,脆梅与普通青梅相比并产生了质的改变,成了更符合现代人需求的健康新零食。

糖渍脆梅∣ 这个季节的“梅”好时光

这种味道是小时候的味道,一直怀念至今。那时候放学,翻遍口袋,苏州青梅酒,买上几个解解馋,青梅酒作用,酸甜爽口的滋味,记忆犹新……

这是一款没有难度的自制零食,就是步骤稍微繁琐了点,青梅不要选太熟的,否则做出来会软软的不够硬脆。

1.将梅子用水洗净,破损的挑出来不用,黑色的小蒂头用牙签一个个挑干净。

2.用粗盐搓揉梅子,直至表面变透明,有轻微水分渗出。建议戴手套,青梅酒怎么做,粗盐还是很伤手的。

3.搓完后,梅子颜色变得更加翠绿了,用刀轻拍梅子,注意是拍裂不是拍烂,有助于帮助入味,还能防止表皮收缩。

4.将梅子和盐倒入容器,注入清水没过梅子。每隔两小时,冲水5分钟,青梅酒生厂厂家,重复两次,盐水变淡,浸一晚。或者浸泡8-10小时。

5.第二天,盐水倒掉,用流动的小水流冲洗半小时,沥掉水分,然后利用大太阳晒干。

6.准备糖水,用水1200g,300g糖,煮开。糖水冷却,没过梅子,冰箱放置24小时。糖水一定要冷却,否则梅子就不脆了。

腌制好的梅子,清爽脆口,甜甜酸酸,冰冰凉凉一口一个爽脆,很适合天气闷热的日子解馋提神。

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