金银花烘干机是在传统网带式干燥机基础上研究开发的型设备,具有较强的针对性,实用性,能源.广泛适用于各类地区性和季节性蔬菜、果品的脱水干燥。如:蒜片、南瓜、魔芋、白萝卜、山药、竹笋等。我们在为用户生产制作设备时,根据所需干燥产品的特性,用户工艺要求,结合几十年来积累的经验,为用户设计制作出适用.品质佳的食品干燥设备。干花泡水:
(1) 干燥条件:有效烘区6米,烘干温度一区250℃、二区130℃、三区110℃,烘干时间2.5分钟,线速度为2米/分钟,一区单支灯管功率为1.75KW的短波灯管共9支,二区单支灯管功率为1KW的中波灯管共9支二,三区单支灯管功率为0.75KW的中波灯管共9支,灯管到网带距离7.5CM,风机使用功率为20%。
(2) 干燥过程:泡水后干花重量109.24克。
(3) 干燥结果;烘2.5分钟后干花重量为51.74克,烘掉52.6%的水份。
社会发展日新月异,国民经济持续增长,人们对生活质量的要求也在不断提高。食物是维持人类生存和社会发展的物质基础,为了使食物得到更好更长期的保存,食品烘干机便应运而生。烘干机在食品行业内,可用于粮食、蔬菜、瓜子、薯条、香肠、鱼虾、海带等产品的烘干。
干燥设备中无论是需要的常规设备,还是国际市场需要的主要设备,我国基本都能自己制造。这表明,我国干燥设备以进口为主的历史已经结束。但还存在一些问题和隐忧。据中国通用机械干燥设备行业协会预测,红木微波干燥设备,今后几年,我国化工行业干燥设备需求量将达到3000台(套)左右;制干燥设备年需求量将达到3000台(套)左右;农林、粮食、轻工等行业用烘干设备年需求量预计将达到5000台(套)左右。目前,我国干燥设备在占有率已达80%以上。我国烘干设备的行业的发展逐步走向成熟,红外线烘干的研究也在逐步深入,面对国内与国际市场的一些烘干设备需求,我国的生产能力基本达标,这些都表明:烘干机国产化发展越来越稳健。
(1) 预备干燥阶段。香菇如烘道初脱水阶段,温度控制在30-50℃,将水分烘干至70%左右,晴天采收的香菇起始温度为40℃,脱水时间为1小时左右即可;雨天采收的香菇,起始温度为30℃,脱水时间为1.5小时左右。湿空气抽走经热泵处理变干空气循环利用,节约热能。温度均与上升,每10分钟上升1-2℃。
(2) 干燥阶段。香菇水分继续蒸发,且逐渐进入硬化状态,外形趋于固定,干燥程度达80%左右。温度由50℃慢慢均匀上升至55℃,需1.5小时左右。
(3) 后干燥阶段,也称定形阶段。香菇水分蒸发速度减慢,菇体开始变硬,对干菇形状起决定作用,温度保持在55℃,需1.5小时左右。
(4) 完成阶段。烘箱内温度由55℃上升至60℃,并保持1小时左右可杀虫卵,直到香菇内部湿度与表面湿度一致,含水量为11-13%,色泽光滑,干燥完成。
食品干燥,是提高食品贮存、保质的必要措施,干燥机的性能直接影响到干燥食品的质量与价值。近几年我国相继开发出了各种多功能、率、低能耗、适应性强的干燥机。
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