水蛭的饲养技术并不复杂,因其抗病、耐饥及适应性都很强,所以有着投资少、见1效快的特点。但因为水蛭原本生活在自然环境中,人工驯化饲养的时间不长,其固有的野1生习性还未改变。
所以,要真正养出好的效益来却不容易。若在人工饲养过程中的小环境、小气候不配合,则其生长必然受阻。
缸养或小水池水体养殖水蛭固然可行,但却很难形成规模效益。另外,水蛭对化肥农1药、盐酸碱、水温、容氧及天气的突变等都极为敏感,稍有不适便会逃逸,逃不掉时也只能勉强生存,甚至会因此引起死1亡。所以,新建的水蛭养殖池就不能像养殖其他水生动物那样用生石灰消毒。
养殖温度与密度控制
在三四月间,平均温度达到10-13℃,土壤含水量为30%-40%,水蛭开始出土,出土后水蛭常躲在沟边枯草和淤泥缠结成的泥团内。
天气转暖后,到田边、池塘边活动,有时伸展身体,人工养殖蚂蟥,静伏于水沟内,头端迎着进水水流,平日密集在沿岸带的水生植物上。
水蛭的放养密度可根据气温的高低和水面的大小来决定。一般每亩水面早春期间投入种苗20公斤左右为好,衡阳蚂蟥养殖,到秋季可收获鲜晶水蛭1000公斤以上。
水蛭的加工
灰埋法:将水蛭埋入石灰中20分钟,蚂蟥养殖项目,待水蛭死后筛去石灰,用水冲洗,晒干烘干。还可将水蛭埋入草木灰中,30分钟后待水蛭死后,筛去草木灰,水洗后晾干。
烟埋法:将水蛭埋入烟1丝中约30分钟,待其死后再洗净晒干。
酒闷法:将高度的酒倒入盛有水蛭的器皿内,将其淹没,加盖封30分钟,蚂蟥养殖致富路,待水蛭醉死后捞出,再用清水洗净,晒干
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