小苏打是碳酸氢钠的俗称,也叫苏打粉。细小白色晶体,水中溶解度小于碳酸钠,固体在50℃以上逐渐分解,生成碳酸钠、二氧化碳和水,到270℃时完全分解。小苏打用作食品膨松剂,经过强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水呈弱碱性,发生作用后会残留碳酸钠。
小苏打是食品工业广泛应用的疏松剂之一,用于制作饼干、馒头、面包等。在消防器材中用于生产酸碱灭火机和泡沫灭火机,而一般灭火器中的碳酸氢钠用作食品工业的发酵剂、汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂等。碳酸氢钠是制药工业的原料;在冶金工业方面是浇铸钢锭的助熔剂;在机械工业方面是铸钢(翻砂)砂型的成型助剂;在印染工业是染色印花的固色剂,酸碱缓冲剂,织物染整的后处理剂。
碳酸氢钠是典型的无机吸热型发泡剂, 由于发气量大,现货超细小苏打优势,原料易得,价格便宜而受到重视 。但是由于它的分解温度低 ,分解温度范围较宽,印染用超细小苏打,在塑炼过程中提前分解损失, 引起塑化效果不好 ,故多在橡胶中应用,再有主要用于PVC及PS异型材、板材、片材的发泡如百叶窗、镜框等各种低发泡塑料制品、TPR鞋底及PVC注射拖鞋、凉鞋的发泡。橡胶工业利用其与明矾、H发孔剂配合起均匀发孔的作用,多用于橡胶、海棉生产,超细小苏打脱硫锅炉,可代替部分ADC,可以实现降低成本,超细小苏打,而在塑料中应用范围有限。采用合适的改性剂可以明显提高碳酸氢钠的发温度 ,使处理样品的分解温度范围变窄 ,提高发泡速率 。放热型发泡剂与碳酸氢钠混用, 可以得到热值较小的发泡剂, 有利于塑料加工工艺条件的控制。产品用途:
食品级小苏打清洗剂
1. 食品厂食品生产设备的清洗。
2. 日化用品的生产原料:洗洁精、肥皂、洗衣粉、去污粉、除臭剂、牙膏、漱口水、洗浴用品、洗发护理、羊毛洗涤剂、浴用剂等等清洁用品的原料。
3.家庭生活中洗涤清洁:家庭除油除垢、洗涤水果蔬菜。
工业级小苏打清洗剂
1.工业碱性洗涤剂的主要原料,也用作洗涤助剂。
2.工业中清洗设备,脱脂去油
3.利用小苏打粉压喷清洗技术祛除旧漆、涂料等表面涂层,适用于铝合金、铜合金、不锈钢、塑料、陶瓷等等材质。
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