学习内容碳烤小黄鱼
口味:麻辣,香辣,甜辣??
课程
安排
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
讲解:
1.老师手把手的实战,江城夜猫子小黄鱼总部,讲解技术。
2.老师实践操作中带你回忆理论学习阶段中的开店技巧,原材料选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,江城夜猫子小黄鱼加盟费,熟透操作流程。
夜猫子小黄鱼,突破传统,与现代技术结合,引1领??了烤鱼新风尚。夜猫子小黄鱼,已经从星星之火发展为燎原之势,正在化,品牌化的轨道上大步前行。烤鱼加盟,优选夜猫子小黄鱼。夜猫子小黄鱼以其独树一帜的品质,延续传统饮食文化的内蕴,外加火锅的特点,香味诱人,色亮汤红,保健营养,江城夜猫子小黄鱼,辣而不燥,干净卫生等特点,赢得了广大顾客的信赖。而配料的运用是这种烤鱼制作过程里的一个绝活,不论汤料还是腌料,都经过了上百次的调配,充分吸取火锅的用料特点,一遍遍调整配方,所选中草1药和调料多达四十余种,既能将各种配料的香味充分散发出来,又含有丰富的营养成分。用这种方法所制作的烤鱼与其他仿1冒者制作技艺粗糙、口味单一、配料简单的特点相比,不仅鱼肉味道的鲜美,而且还有一种浓郁的料香味以及独到特有的焦香味,可谓回味绵长,屡吃不厌! 餐饮市场做投资,夜猫子小黄鱼是烤鱼的代表品牌,肉质鲜嫩有诀窍,那是非常受消费者欢迎的烤鱼美食,多种吃法,多种美味组合,让美食在市场上拥有更强的竞争力,这样有魅力的烤鱼美食,你心动了么?碳烤小黄鱼
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夜猫子小黄鱼培训课程
1.夜猫子小黄鱼技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等
2夜猫子小黄鱼初步刀工处理,和其他调料的配比
3.夜猫子小黄鱼腌制方法,和手法
3.腌制好的小黄鱼穿签和储存方法等。
4、夜猫子小黄鱼的烤制方法和味型变换方法
4.夜猫子小黄鱼营销售卖方法
5.夜猫子小黄鱼的成本、利润、市场预算。
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