卧式炒货机,开箱检查各部位,在运输途中有无螺丝松动,要重新加固,打开左边盖子,观察炒货机减速机和炒货机电动机三角皮带松紧。放置炒货机的位置要平整,并垫好脚轮以防炒货机工作时滑动。使用炒货机时先放入沙石炒制十分钟左右,炒货机需要使用燃气低压阀,禁止使用中高压阀。使用炒货机前首先调整好燃气为蓝火,新型炒料机,燃烧火候不要太猛。
现在从坚果炒货的加工工艺发展趋势来看,低碳概念,节能降耗已成为工业发展的趋势,炒货行业也不例外,电加热自动炒料机是目前世界上节能环保的炒货机械,碳排放为零。坚果炒货行业对炒货的质量也在精益求精,控制准确的温度可以保证炒货的质量。每一次炒制色泽、含水度都保证一致,保证产品的口感达到炒货质量的统一标准。
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