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钰祥林化工有限公司(图)-氯化镁厂家-石家庄氯化镁

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食用氯化镁主要用作食品生产的添加剂。它作为凝固剂在豆制品生产中的应用尤为广泛,氯化镁厂家,用其制成的豆腐,保留了中国传统豆腐的富有弹性、味道鲜美等特点,而且外表白嫩、口感细腻,功效。其品质细嫩而结实,爽口而柔韧,老少皆宜,是人们菜篮子里的菜谱。同时,食用氯化镁在食品加工过程中,作为固化剂、膨松剂、蛋白凝固剂、助酵剂、除水剂、组织改进剂等,矿泉水、面包、水产保鲜、瓜果蔬菜等行业的生产加工过程中也都得到广泛的应用[2] 。

山东海化硫酸钾厂生产的海蕾牌氯化镁

无水氯化镁是电解金属镁的原 料,也是众多催化剂和的中间体.无水氯化镁的制备分为含水氯化镁的脱水和氧化镁的氯化两个途径.氯化镁脱水是以水合氯化镁、苦卤、光卤石为原料,利用 有机蒸馏、分子筛吸附、气体保护加热、氯化镁氨络合物分解等技术进行脱水.六氨氯化镁是络合物分解法的重要中间体,其合成过程分为高沸点体系、水 -氨体系、低沸点体系等不同的合成路径.氧化镁氯化转化是以菱镁矿、水镁石、氢氧化镁或氯化镁脱水产生的氧化镁为原料

 

试验原理:卤水中的氯化镁极易与碳酸盐反应生成难溶(18℃

0.00084克/100克水)的碳酸镁沉淀,而卤水中的NaCl、K+

、SO42-等杂质不与碳酸盐反应。

实验器材:天平、烧杯、玻璃棒、滤纸、PH试纸、干燥箱。

实验过程(分七步):

首先:用天平准确称量卤片100g,加入到1000ml烧杯中,然后加入蒸馏水500g,用玻璃棒搅拌直至卤片全部溶解;

第二步:过滤出卤水中不溶的泥沙等杂质:通过滤纸,将卤水倒入准备好的另一1000ml烧杯中,将杂质滤出,过滤过程重复2~3次;

第三步:加50g碳酸钠(分析纯)至过滤清澈的卤水中,氯化镁供应商,用玻璃棒充分搅拌,石家庄氯化镁,生成不溶性的MgCO3沉淀,PH试纸测试溶液PH值不低于10;

第四步:再次过滤,将生成的MgCO3沉淀全部滤出;

第五步:因滤出的沉淀中含有一定量的可溶性盐,所以要重复冲洗MgCO3沉淀,直至洗液用PH试纸测试显示中性(PH=7);

第六步:收集MgCO3沉淀放入干燥箱中烘干,天平称重记作W(g);

第七步:按照如下公式计算氯化镁含量A(%),详细推导过程略。

A=0.95W/84×

注意事项:

1

该实验办法适用范围:盐卤提取的卤片、卤粒、卤粉;工业副产品无水氯化镁等;

2 取样时尽量选取干燥、没有吸潮的卤片,否则造成实验数值偏低;

3

不可以采用与氯化镁反应,原因是生成的Mg(OH)2沉淀在烘干过程中部分与空气中的CO2生成MgCO3,造成实验数值偏高;

4

以46%卤片为例,沉淀重量W约为40.7g

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