对于中药材而言,不同的干燥技术到底能带来什么样的改变呢?我们有没有必要花这么大力气去研究适宜中药材的干燥技术呢?
二、 中药材传统的干燥方式
1、晒干
将中药材平铺在薄的芦苇席上或清洗后的水泥地板,让阳光照射直至充分干燥的方法。该方法借助太阳的照射来干燥中药材。晒干这一干燥方法,成本低,易操作,但是由于在晒干的过程中不能控制外界环境,中药材会受到一定的影响,并且干燥时间长,不能科学有效的判断干燥后的含水率,因此就不能保证中药材的含水率达到药典的规定。
烘干房特点:1.加热均匀:风机强制风循环,使烘干机内上下温差小,的可调式分风多孔板,热风作用于水分子,所以含水量高的部份,吸收热风功率多于含水量较低的部份。这就是选择性加热的特点,利用这一特点可以做到均匀加热和均匀干燥。空气能热泵烘干设备采用了的平衡脱水技术,能够保持物料内外脱水一致,使物料在一个相对平衡温湿度下脱水,烘干成品率接近99%。该采用了科学的烘烤工艺曲线,排湿曲线,使中药材内部营养成分得到一定程度的保留,外型色泽好、形状饱满,提高了产品市场竞争力,并且用户可以根据自己的需求保留物料的含水量,在保证烘干物料质量的前提下提高了烘干产品的重量。比如用该设备烘干出来的金银花呈现自然色泽,形状饱满,不损坏花型,不破坏其自然,营养成分保留较好不流失,该设备自动化程度高,不需要专人看管,烘干工艺曲线一次输入完成,即可全程全部由微电脑控制系统完成烘干,省时省力。有效减少人工成本,降低能源消耗,一机多用,适用于各类根、茎、叶、花、果、籽、皮类中草药材的脱水烘干与制干。利用热泵+自动化控制系统对枸杞进行了实验,烘烤出来的枸杞质量好,颜色鲜红,工艺如下;
阶段,2个小时,为;升温平衡枸杞内外温度,使枸杞温度均匀,温度不可过高,也不可排湿;温湿度控制器温度控制设置;40度。
第二阶段,15个小时,此阶段为大量排湿段,温度控制:45
第三阶段,15个小时,网带式金银花烘干机报价,温度55,湿度下阶10度;湿度控制:55%,后经过一段时间冷却后重新加温。
第四阶段,温度控制设置在:65度,均匀排湿,烘烤时间设置;6个小时。
经过上面约42个小时的烘干,枸杞已经达到烘干要求。
我们的热风热泵烘干枸杞,节能环保,能源使用成本低,劳动力成本低,烘干质量和颜色远比传统的烘干法好,价格也提高了,烘干时间也由传统土烤房的50-60小时,下降到40多个小时,方便省事,自动化,无需人看守烘烤过程。
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