自50年代起,我国通过引进和自行研究,开发制造了许多用于食品及谷物的干燥机械,取得了一定的成绩,发展速度较慢。在5O年代初,我国从原苏联引进了粮食系列烘干机、烘干塔(房),通过测绘进行了国产化设计与制造,虽然形式很多,但基本结构大体相同,通常由烘房主体、加热、通风排湿和装载设施等组成,以燃煤燃柴为热源,通过抽风或鼓风进行湿热传递来干制物料,其产品基本上能用于生产,但存在着受热不均、烘烤时间长、劳动强度大等缺点。其性能及设备配套也不完善。可以说,80年代前,我国的食品干燥在很大程度上还是依赖于自然干燥(如风干、晒干、晾干),且在方便食品、酿造、制糖和乳品等方面的干燥设备基本处于空白。
山东临朐中创干燥设备厂是从事干燥设备研究,开发、制造和营销的化科技企业,是中创干燥(烘干)行业的骨干力量。由于有众多的支持和中创员工的努力,“中创”品牌已经深入人心并在用户中得到了的口碑。
食品干燥设备的特点:
一、初期排气和常时排采用“II级罗茨泵+I级罗茨泵+大气喷射水环泵'型式,并以二种不同抽速组合的机组,以满足不同真空工艺的排气要求。
二、保证物料干燥后的残余含水量,缩短了冻干周期。
三、电气控制系统采用进口可编程序控制器,操作界面选用触摸屏,系统设有冻干曲线和时序曲线设定、贮存、修改、提取和输出功能,可实现冻干过程自控制。系统不仅配有联锁装置和气压、超温、真空、断水电报警,还配有故障提示功能和动力部件运行模拟图,及西门子许可证三相断路器和交流继电器等。
四、制冷系统选用经济器螺杆机组,能达到-30c~45c低温。为使水蒸汽结霜均匀,采用氨泵强制供液方式,及时应对升华初中期大量水蒸汽负荷
当前,食品加工技术的一个重要趋势是da限度的保持食品的营养和色香味,而干燥工艺和设备的选择对食品产品的营养、色香味有很大影响。食品干燥,是提高食品贮存、保质的必要措施,干燥机的性能直接影响到干燥食品的质量与价值。近几年我国相继开发出了各种多功能、高xiao率、低能耗、适应性强的干燥机,食品干燥技术和设备还是取得了不少进步。
我公司紧跟市场的发展和客户的需求,并结合公司的实践经验,不断开发和晚上产品,鱼类烘干设备,做到产品、人品----优良品质的一贯性,吸收国际xin。hao的技术,更好的服务广大用户。
食品干燥设备、食品烘干设备
1、加热形式多样化 电加热、蒸汽加热 、燃煤加热、导热油加热、热水加热等。
2、烘箱循环风量大,采用耐高温高湿可正反转的大风量轴流循环风机,烘箱内部循环风量大风速合理烘干迅速。
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