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小苏打-铭达盐化-食品级小苏打的用途

询盘留言 |投诉|申领|删除 产品编号:587443868                    更新时间:2024-11-15
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用途

碳酸氢钠

[英文名]NatriiBicarbonas

[分子式]NaHCO?

[性状]为白色结晶性粉末;无臭,味咸;在潮湿空气中即缓缓分解,水溶液放置稍久,食品级小苏打的用途,或振摇,或加热,碱性即增加。溶于水,不溶于乙醇。

[作用]本品为弱碱,内服后能迅速中和胃酸,其抗酸作用弱而短暂。此外尚有碱化液的作用。

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      小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后制成的。所以,小苏打在有些地方也被称作食用碱(粉末状)。小苏打呈固体状态,圆形,色洁白,小苏打的功效,易溶于水。

   作用;将装有小苏打的盒子敞口放在冰箱里可以排除异味,也可以用小苏打兑温水,清洗冰箱内部。在垃圾桶或其他任何可能发出异味的地方洒一些小苏打,会起到很好的除臭效果。

 

 小苏打的基本简介

碳酸氢钠,小苏打,是一种易溶于水的白色碱性粉末,在与水结合后开始起作用释出二氧化碳CO2,在酸性液体(如:果汁)中反应更快,而随着环境温度升高,释出气体的作用愈快。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠,使用过多会使成品有碱味。碳酸氢钠水溶液呈弱碱性,俗称小苏打及焙用碱。

小苏打用作羊毛的洗涤剂、泡沫灭火剂,以及用于农业浸种等。用于生产饼干、糕点、馒头、面包等;可与明矾复合为碱性发酵粉,也可与纯碱复合为民用石碱。

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