鱼菜共生,“鱼”是什么鱼,“菜”又是什么菜,鱼和菜关系怎么处
鱼菜共生理念
对于这一点,在整个鱼菜共生模式中,它起到一个非常有主导性的问题。算是整个系统的应用核1心理念“养鱼不换水,种菜不施肥”,这样鱼菜共生的模式就完成了一个完整的生态循环模式。但目前的鱼菜共生系统,还远远达不到这样的生态模式,还是需要更多的时间去发展
目前的鱼菜共生案例中了解,对于蔬菜品种的选择原则:容易成活为主。从目前的实际案例,基本以绿叶的蔬菜为主,西红柿、黄瓜、茄子、草莓、西瓜、平菇、香菇、木耳、生菜、木耳菜、油菜、菠菜小白菜、油麦菜等。这些在种植过程中还是比较容易得,但实际的市场价格并不高。看重是就是是否容易成活,这一点很重要。鱼菜共生模式,对于农业整体发展而言,这个确实是不错的。但现在对于鱼菜共生模式而言,主要还是以鱼为主,才为辅。对于这一点,还是与实际的国情有关系。尤其是传统蔬菜种植的规模还是比较大的,蔬菜价格就一般了。它的整体发展还需要很大的时间和空间,也是算是农业发展的一部分。鱼菜共生是一种涉及鱼类与植物的营养生理、环境、理化等学科的生态型可持续发展农业新技术,就是在鱼类养殖池塘种植蔬菜,鱼菜共生技术,利用鱼类与蔬菜的共生互补,池塘水面进行蔬菜无土栽培,将渔业和种植业有机结合,进行池塘鱼菜生态系统内物质循环,互惠互利。详见下图。池塘鱼菜共生生态养殖具有净水,降低池塘水体富营养化;光合作用增氧;遮阴避暑;提高水产品质量;卖菜增收;减少水电药等成本投入;防盗;抑菌;景观工程等优势。
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