便利店的定义及特征
便利店是一种以销售为主,二十四小时便利店加盟选哪家,销售小容量应急性的食品、日常生活用品和提供商品务,满足顾客便利性需求为主要目的的零售业态。便利店早起源于美国,24小时便利店加盟选哪家,是在20世纪40年代末期作为超市的补充形式而诞生一种零售业态。
我国便利店的发展现状
目前,在世界发达的国家和地区中,尤其是在亚洲的日本和中国的台湾地区,便利店已经成为具有竞争力的零售业态。
根据消费者喜欢现做食物的这一特点,国内资本便利店仿照日本提供午餐服务的同时,在店内一角设置开放式厨房,把便当盒饭转换成现做现卖的外卖。另外,仿照日姿便利店提供多项服务的同时,国内的一些便利店开始提供一些符合中国国情的业务。如把整箱啤酒或饮料送到家业务,带接送儿童上下学服务等。在日本的同时,商丘便利店加盟选哪家,保留原有底蕴和色彩,打造符合我国国情的便利店经营模式是便利店取胜的经营理念。在受调查人员中,去便利店的希望得到服务主要是各类IC卡充值(21%)、代缴各种费用(18%)、特快专递邮递(16%)、印刷传真(11%)及代购车船票,而牛奶订购(9%)、彩扩冲印(6%)、体育(4%)、mp3(3%)及其他占的比例比较少,这说明了消费者希望能够从便利店得到多层次,全方面的服务。
在受调查人员中,希望便利店改进的内容主要是调格(32%)、改善服务态度(22%)、增加服务和新商品(21%)及改善购物环境(14%),无人便利店加盟选哪家,而更强的“一家人邻里文化”(10%)及其他所占的比例比较少,这说明了便利店要想获得更多的消费者满意,就必须降低运营成本和增加服务和商品种类。
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