东莞市龙晟生物科技有限公司位于广东省东莞市大岭山镇。公司拥有自己的产品研发部、生产基地以及销售部门,主要研发生产各类食品安全快速检测产品,公司的产品通过分析测试机构(中国广分测)的检验认可。
常规的残留分析方法为仪器分析法,即利用色谱、色谱-质谱联用、超临界流体等技术对含量进行快速准确的分析,但这些方法均不能满足样品现场快速检测的要求,这就迫使人们开发出一些操作方便快捷、结果准确的快速检测新技术。
残留快速检测技术但是传统的GC/MS等农残分析技术检测成本高、时间长,这就给食品安全监管部门对农产品产前、产中、产后的监督工作带来了许多不便,因此也催生出大量的快速残留的检测技术,常见的有化学速测法、分析法、酶抑制法和检测法等。
化学速测法,主要根据氧化还原反应,水解产物与检测液作用变色,用于有机磷的快速检测,但是灵敏度低,使用局限性,且易受还原性物质干扰。
分析法,主要有分析和酶分析,常用的是酶联分析(ELISA),基于抗原和抗kang体的特异性识别和结合反应,对于小分子量需要制备人工抗原,才能进行分析。
酶抑制法,是研究成熟、应用广泛的快速农残检测技术,农残速测试剂厂,主要根据有机磷和氨基甲酸酯类对乙酰dan碱酶的特异性抑制反应。
检测法,主要利用生物对残留的敏感反应,例如给家蝇喂食样品,观察率来判定农残量。该方法操作简单,但定性粗糙、准确度低,对的适用范围窄。
农残问题
都存在着程 度不同的残留问 题,农残速测试剂盒, 残留会导致以下几方 面危害。
影响健康
食用含有大量高毒、有毒残留引起的食 物会导致人、 畜急故。长期食用农 药残留超标的农副产品,虽然不会导致急性中 毒,但可能引起人和动物的慢性,导致疾病的发生,甚至影响到下一代。
影响农业
由于不合理使用,特别是除草ji,农残速测试剂, 导致药害事故频繁, 经常 引起大面积减产甚至绝产,严重影响了农业生产。土壤中残留的长残 效除草ji是其中的一个重要原因。
影响贸易
,农残速测试剂厂家,特别是发达国家对残留问题高度重视, 对各种农副产品 中残留都规定了越来越严格的标准。许多国家以残留为技术壁垒,限制 农副产品进口,保护农业生产。2000年,欧共体将qing戊菊酯在茶叶中的残留从 10毫克/千克降低到0.1毫克/千克,使中国茶叶出口面临严峻的挑战。
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