工厂化水产养殖系统的配置应与对应鱼种的适应环境相匹配。以全封闭的循环水养殖系统为例,整个大系统包括钢结构系统、土建系统、管道系统、机械过滤系统、动力设备、杀菌系统、恒温系统、生物过滤系统、增氧系统、水质监控系统、生物动态监控系统、自动喂食系统、污水处理再利用系统、照明系统、电气自动化控制系统等。如果要实现更高层次的自动化管理,还可以增加远程信息传输及控制(互联网)、太阳能发电系统、鱼菜共生系统、生物饵料培育系统等。
有了循环水养殖系统,低风险、益的工厂化水产养殖便有了基本保障。因为系统的正常动作需要操作者的管理和协作,同时水产生物从孵化到成长为待售的成鱼,是一个漫长而复杂的过程,在这个过程中,工厂化养鱼设备,有一些突发或不可控因素同样会影响到养殖业主的经济效益。如鱼类突发疾病,或是养殖场突然停电,这就需要渔场管理者具备的应对突发事件的能力,同时要有相应的风险控制措施。
另外,的水产养殖技术也是不可或缺的。如何针对不同的鱼种进行繁育和养殖,以期达到很好的收益,工厂化养鱼系统,需要养殖主具有的水产养殖知识。只有经过大量的实践和科学验证的技术才能保证水产养殖场的终赢利。
综上所述,循环水处理系统、渔场管理、水产养殖技术是为新型工厂化水产养殖的三大要素,软件与硬件都是必需的。
“渔乐仙宫”致力于打造新型产业化水产养殖技术交流平台,工厂化养鱼,连接大专院校、水产科研院所,工厂化养鱼槽,促进水产科技成果转化,专注于智能化、环保型、工厂化水产养殖高1端装备研发、推广。为合作伙伴打造技术,成本低廉,质量可靠,环保可控的养殖设备。
生物滤池
在集约化养鱼装置中配用的生物滤池有平流式、升流式和降流式。生物滤池的运行关键的部分在于挂膜,滤料表面不能形成生物膜,那么就无从谈起滤池对污水的处理。挂膜,从微生物学的角度来讲,就是菌体接种,既使微生物吸附在滤料表面上。生物滤池中填料是生物的载体,填料主要有碎石、卵石、焦炭、煤渣、塑料蜂窝和各种人工合成产品等;生物滤池能连续使用,不需要更换滤料。生物滤池设计中填料的选择也很重要,填料的结构和表面积要有利于生物膜的生长和有机悬浮颗粒的捕集。China等用沉淀池→生物滤池→二沉池→生物过滤器工艺,其中填料为混合纤维,对河口大面积集约化养殖水体处理后可回用。Sauthier等用池塘(曝气)→机械滤池→紫外光消毒→淹没式生物滤池(反硝化池)→鱼塘回用,处理效果很好。田文华等研究用沸石作为滤料的曝气生物滤池处理废水效果不错。
“石斑鱼对水质要求很高,净化后循环使用的水达I类水标准。”骆仕红说。据了解,该项目的亮点就是利用循环水的原理,而且通过净化后水质能达一类水标准再返回养殖区使用。只要将水一次性接入到养殖桶,养殖桶养鱼后排出的水,通过水管进入固液分离、滤床、紫外杀菌等处理系统,再通过水管重新回到养殖桶,不断地循环使用,既节水又。
“平时,除了补充点蒸发掉的水,整个生产过程几乎不用原水。”骆仕红说。一般的池塘养鱼所用的水是‘死水’,而循环水系统里的水始终处于‘活水’状态。工厂化循环水养殖中的废水,可以通过水循环不断地交换到养殖区外的净化区,如此循环,实现养殖废水的零排放。避免传统池塘养殖造成的水污染。
“工厂化循环水养殖还能让我们渔民轻松养鱼。”骆仕红开心地说。由于工厂化水养殖技术整个过程实现了自动化,在偌大的“鱼工厂”里,只有一位技术工人在管理。其中,熔氧增温水质监测和水质调节这一技术,让渔民摆脱了以前“靠天吃饭”的局面,不再受气候变化、水质变化的影响。“养殖石斑鱼担心出现蓝甲藻类病,到目前为止还无人。而水循环系统则要经过紫外杀菌等处理,有效隔离养殖病害的侵入,解决了蓝甲藻类病难题。”骆仕红说。
“该项目的推进,将进一步突破遂昌在渔业发展空间上的限制,对山区渔业的可持续发展具有重大意义。”遂昌县三仁乡章君剑介绍,这种占用很小的空间,就能够产出大量水产品的生产模式是今后山区渔业发展的方向。
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