餐饮厨房排烟的常见问题有哪些?
1、排油烟净化设备主要用于厨房低空排放烟气的净化和治理;用于宾馆、餐馆、酒店、学校、机关、工厂等场所;食品油炸、烹饪加工行业;油溅热处理车间、油雾润滑车间、工件焊接车间及烯油锅炉排放等工业场合。
2、饭店餐馆等油烟比较大,尤其是午餐和晚餐时间段里,所以厨房通风排烟一定要做带静音的,排烟通风效果好的商用大型油烟净化系统。开餐饮店,排烟系统是由烟罩、通风排烟管道、止回阀,排烟风机,油烟净化器系统等组成。
3、饭店厨房排烟设备可以安装在室内,食堂厨房排烟,也可以安装在室外,但是必须要有足够的空间进行维护和保养。厨房通风排烟设备是专为带油和异味的设备而研制的,能使油烟排放达到无油、无味,且安全防火。
厨房排烟工程要注意哪些?
1、风向考虑
一般在考虑厨房排烟时都会注意到风向问题,莆田厨房排烟,在选择排风口时要做好基础考虑。能实现对本地风向有基本了解,饭店厨房排烟,看排烟位置如何安装比较合适,要避免油烟倒流等问题。
2、管子的布置
厨房的排烟都会用到各种管子等,在布置时也要有quan面的了解。请根据自身厨房的空间大小及布局情况考虑,酒店厨房排烟,首先要预留副烟道,这样在设置时就会有明确的划分。
厨房烟道用什么材料做的好:
1、注意首层烟道的沉降,要注意确保首层烟道与建筑共同沉降。
清洗烟道表面时,烟道与墙面之间应挂网,防止接缝处开裂。 我们在验房的时候也要查看烟道的安装是否符合相关的要求,维护我们业主的正当利益,装修的时候不可以把烟道打掉。
2、施工时不允许异物投入烟道中,烟道施工安装过程中,管口应采取遮蔽措施,直到安装接口件时再拆除。遮蔽为薄壁水泥砂浆时,厂家应在其表面预埋铁丝,方便拆除时外拉,以免造成拆除时薄壁掉入烟道内。
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