在三种苏打中,碳酸钠的用途广。它是一种十分重要的化工产品,是玻璃、肥皂、纺织、造纸、制革等工业的重要原料。冶金工业以及净化水也都用到它。它还可用于其他钠化合物的制造。早在十八世纪,它就和硫酸、盐酸、列为基础化工原料--三酸两碱之一。在日常生活中,苏打也有很多用途,小苏打的用途,比如它可以直接作为洗涤剂使用,在蒸馒头时加一些苏打,可以中和发酵过程中产生的酸性物质。
如何区分开碳酸氢钠和碳酸钠的区别
首先可以利用对其进行加热,因为碳酸氢钠的热稳定性比较差,遇热会分解。能够加热分解产生能够使澄清石灰水变浑浊的无色无味的气体的是碳酸氢钠,不分解的是碳酸钠。
亦或者是取等质量的碳酸氢钠与碳酸钠固体与盐酸分别反应,碳酸氢钠进口sds脱硫剂,观察其反应程度,剧烈的是碳酸氢钠。
还可以在碳酸钠或者是碳酸氢钠溶液中加入氯化钙,看看是否有沉淀产生,碳酸氢钠,有沉淀生成的是碳酸钠,没有沉淀生成的是碳酸氢钠。
在肉鸡饲料中添加碳酸氢钠0.1%~0.5%,小苏打,对提高肉鸡体等级和增重都有效果。英国研究人员报道,用碳酸氢钠代替氯化钠作为肉鸡饲料中的钠源,鸡的饮水量减少,垫料状况得到改善。当日粮含钠量为0.12%~0.28%时,4周龄肉用仔鸡体重,喂碳酸氢钠日粮组为889g,喂氯化钠日粮组为861g,经方差分析差异显著。 在肉用仔鸡饲料中添加碳酸氢钠,还能减少死率以及降低某些疾病的发病率。Owen(1994)等研究表明,在玉米一豆粕实用日粮中加入碳酸氢钠使日粮碱化,
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