能吃。小苏打的化学名称叫碳酸氢钠,经常用它当发酵粉做馒头、饼干等食品添加剂,饮料汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂、还用于饲料添加剂、、化学、制革、消防制剂、生物养殖、洗涤剂、环保脱硫、杀菌灭毒、洗浴保健等行业。小苏打可以当做清洁剂来使用,既不烧手,又可以把碗、盘子、餐具洗的干干净净,还不必担心清洁剂残留问题。
清洗水果这一点相对容易理解,无论是什么水果,买回来后可以在清洗的水中加点小苏打。浸泡3-6分钟后再去清洗,能够有效去除残留和表面污垢,这样清洗后的水果才能放心给家人吃。除异味尤其到了夏天,穿了一天的鞋子总是会有一股异味,在家里还好,要去做客就比较尴尬了。其实可以在纸巾上倒些小苏打,折叠起来,直接放进鞋子里,食用碳酸氢钠原材料哪家好,两个小时左右就能去除鞋子的异味。这一点同样适用于冰箱的异味。
二者的碱性不同!小苏打碱性弱,无色无味无刺激,与醋中和作用比较温和;而食用碱碱性强,有“碱味”,医用碳酸氢钠原材料哪家好,并且还有一定的腐蚀性,与醋中和作用反应强烈!二者的用途不同!虽然都是呈碱性,生产碳酸氢钠原材料哪家好,但二者在家庭烹饪中的用途却完全不同。如果用错,不仅口味、口感都会大打折扣,甚至还会因此浪费食材!其次,一般情况下,大部份的都是呈酸性,济宁碳酸氢钠原材料哪家好,而小苏打则是呈碱性,混合在水中后便是弱碱水,这样酸碱中和后,便能加速去除附着在蔬果上的。小苏打可以去除冰箱里的异味!众所周知,冰箱堪称是家里的“保姆”,什么东西都往里塞,结果就是冰箱里什么味道都有。
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