农药残留快速检测试剂使用方法
表面测定法(粗筛法)
1.擦去蔬菜表面泥土,滴2-3滴洗脱液在蔬菜表面,水果农残仪生产厂家,用另一片蔬菜在滴液处轻轻摩擦。
2.取一片速测卡,将蔬菜上的液滴滴在白色药片上。
3.放置10min以上进行预反应,水果农残仪厂家,有条件时在37℃恒温装置中放置10min,预反应后的药片表面必须保持湿润。
4.将速测卡对折,用手捏3min或用恒温装置恒温3min,使红色药片与白色药片叠合发生反应。
5.每批测定应设一个洗脱液的空白对照卡。
性质与残留
现已被禁用的有机As、Hg, 由于其代谢产物As、Hg终无法降解而残存于环境和植物体中。
666、滴滴di等有机氯和它们的代谢产物化学性质稳定 ,在农作物及环境中消解缓慢,同时容易在人和动物体脂肪中积累。因而虽然有机氯及其代谢物毒性并不高, 但它们的残毒问题仍然存在。
有机磷、氨基甲酸酯类化学性质不稳定,在施用后,容 易受外界条件影响而分解。但有机磷和氨基甲酸酯类中存在着部分高毒的品种,如对涕灭威、水胺硫磷等,如果被施用于生长期较短、连续采收的蔬菜,则很难避免因残留量超标而导致人畜。
化学速测法
残留的化学速测法主要是根据有机磷的氧化还原特性。有机磷在金属离子的催化作用下可水解为醇与磷酸,该水解产物与检测液(含有显色剂—紫红色)反应后,使检测液褪色变成无色。 此方法的优点在于它是化学反应,水果农残仪,相对生化反应方法较稳定,水果农残仪厂商,同时避免了使用酶的不稳定、不易保存。用化学方法进行检测所需反应时间只需10 min(不含前处理时间)。但该方法有时颜色变化不明显,不利于判断,同时在使用过程中易受到植物组织和叶绿体的干扰,故只能检测叶片和果品表面的残留。
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