常见的排风扇有3种:轴流风扇,风箱和离心风扇。(1)以前使用轴流风机,但由于总压小,因此在安装油烟净化器后很少使用。 (2)气柜全压适中,噪音低,风量可调。它通常用在温室排气系统的厨房排气系统中,通风橱和排气口之间的距离中等。(3)可以调节离心风机的全压和风量,但是由于噪音大,使用量不大。每家都有厨房里烟道,而且有主副烟道区分,主烟道贯穿整个楼体,而副烟道是相对独立的,它以一道带孔的隔板与主烟道隔开,上下则由楼板封住。一般家里的油烟会先到副烟道里,然后再通过隔板上的孔进入主烟道,这样可以防止串烟。
高压锅蒸汽清洗:将高压锅里注满水,然后放在燃气灶上用明火煮沸腾,等到高压锅喷阀口有蒸汽往外冒的时候,这时将高压锅的限压阀取下来,并同时打开抽油烟机,让高压锅排出的蒸汽水柱对准抽油烟机,这样就可以让高热水蒸气不断的流向抽油烟机的扇叶等部件,进而将抽油烟机管道的油污随着水蒸气流入到废油杯里面,直到废油杯里面没有油,这时抽油烟机也就清洗干净了。
厨房排烟管道的水平段不宜太长,一般水平远距离不应超过15m并且要有2%以上的坡度,白铁皮写字楼新风管道价格,水平末端设活接头,以方便清理油垢。排风速度按规范不得低于 10m/s,以防风速过低使油附着于烟道上,接排风罩的支管应设风量调节阀。送风系统应为直流方式,厨房的通风系统宜采用变速风机或关联风机进行送排风。根据换气次数确定排风量:每个厨房差别很大,并且厨房的面积与厨具和炉灶的数量不成比例。炉子造成的相同污染物和热量产生也大不相同。实际上,厨房通风不是全尺寸通风,设计的风量会根据换气次数而有很大差异。
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