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苏州金圆发食品机械有限公司

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巧克力精磨机厂家及价格-巧克力精磨-金圆发食品机械公司

询盘留言 |投诉|申领|删除 产品编号:587757266                    更新时间:2024-11-23
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  • 价格说明 : 议定
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维修和保养

    7.1精磨机经工作一阶段结束,需用食物油清洗,巧克力精磨机的制作方法,不准用蒸汽或水冲刷,巧克力精磨机厂家及价格,以免刀片变形和机械生锈。

    7.2主轴密封垫应定期更换,老化变硬,磨损主轴,导致失去密封。

    7.3精磨机停车20小时以内再用,必须预热融化机内残存巧克力浆料,小型巧克力精磨机,方可启动开车运转。若停车时间较短,精磨机内存有满缸或半缸巧克力浆料,此时机体保温不可中断,应保持在35-40℃,同时间隔1小时转动搅拌一次,时间在3-5分钟,以免巧克力浆料凝固,启动损坏机械设备。

金圆发,一个生产、销售巧克力成套设备的企业,一个集研发、设计、生产、销售、服务于一体的现代化生产实体,经过多年的探索与拼搏,金圆发迅猛发展。金圆发,一个迅速崛起的品牌,已经成为巧克力食品界广具影响力的品牌之一。欢迎致电咨询!

精磨机做出来的镜片有亮丝是怎么形成的

1. 线材经过真空脱氧处理;

2. 在球体成型机里将线材切断成一定的长度,经过两侧半球状的球座上的雌、雄模具压缩,球体成形;

3. 把压缩成形的滚珠夹在两个磨盘之间,巧克力精磨,转动并施加压力,除去毛刺;

4. 热处理,经过淬火、回火,可提高钢球的强度和耐磨性。经过热处理得到的滚珠,其组织是由马氏体、残留奥氏体以及残留炭化物组成的;

5. 把经过热处理的滚珠用的精磨机进行精磨,以此来提高形状精度和表面粗糙度;

6. 洗去滚珠表面的磨屑等附着物;

7. 用光学自动外观选别机,检查滚珠的表面,检出并去除表面有伤痕的滚珠。

精磨:将初磨制成的可可液块,已经处理好的糖粉,再加一定数量的可可脂、奶粉、调味料、表面活性剂和香料等,再经进一步磨细,称为精磨。

仅经初磨的可可料或糖粉,颗粒较大,进入口腔后有粗糙感,必须经过精磨使颗粒进一步变小。当精磨至物料的质粒大部分都小于25微米或在18~23微米之间时,就会使巧克力进入人的口腔后没有颗粒感。这个范围是对精磨的要求。

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