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武汉汇泉伟业厨房设备有限公司

主营:厨房设备,厨房机械,厨房制冷设备,酒店用品设备安装及销售。

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汇泉伟业厨房设备-武汉厨房设备

询盘留言 |投诉|申领|删除 产品编号:587758772                    更新时间:2024-11-23
武汉汇泉伟业厨房设备有限公司

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  • 主营业务:厨房设备,厨房机械,厨房制冷设备,酒店用品设备安装及销售。
  • 公司官网:www.whcfsb.com
  • 公司地址:武汉市经济技术开发区创业路嘉昱公馆B座2514室
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  • 供货总量 : 不限
  • 价格说明 : 议定
  • 包装说明 : 不限
  • 物流说明 : 货运及物流
  • 交货说明 : 按订单

医院作为特殊的公共区域,其厨房设备设计有其特殊性,除了遵循基本的规范要求外,还必须注意:

1.      总面积以每人0.4-0.5m2计算

2.      营养厨房应在入口处设置营养办公室,配餐室和餐车停放处,并应有冲洗和消毒餐车类厨房设备.

3.      厨房严禁设在又病科的病房楼内.

4.      独立建造的营养厨房应有便捷的联系廊.

5.      设在病房楼中的营养厨房应避免蒸汽/噪声/气味对病房的串扰

厨房设备消毒和清洗加工类器具

厨房设备消毒和清洗加工类器具包括清洗工作台、不锈钢盆台、洗菜机、洗碗槽或是洗碗机,消毒碗柜。整洁舒适的厨房必须要准备消毒和清洗器具。

厨房储存设备

用于食物原料、器具和半成品的常温和低温储存设备包括平板货架、米面柜、冰箱、冰柜、冷库等。

厨房配套设备

常用的厨房的配套设备包括:通风设备如排烟系统的排烟罩、风管、风柜、处理废气废水的油烟净化器、隔油池等。一般大型餐饮业还包括传菜电梯。

厨房设备工厂内生产加工的质量l保证措施

1严格按照生产加工操作程序办事,坚决执行公司的生产加工制度。

2生产部要对生产过程中的每道工序、每个环节进行严格控制,要求操作者按图纸、按工艺卡、按程序加工,确保产品质量,同时,要文明作业,安全生产,确保人身安全。

3质检部要对生产过程的质检工作进行检查和控制,武汉厨房设备,做到首检及时、抽检适时、全检不误时,并严格执行三检制,杜l绝废品的出现。

4 严肃计划的指令性,分工明确,责任到人,消除怠工、窝工的现象,在确保质量的前提下,确保生产进度。

汇泉伟业厨房设备-武汉厨房设备由武汉汇泉伟业厨房设备有限公司提供。行路致远,砥砺前行。武汉汇泉伟业厨房设备有限公司致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴,更矢志成为其它具有竞争力的企业,与您一起飞跃,共同成功!

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