冷库地坪做完混凝土地坪或水磨石地坪或耐磨地坪后,再施工一款超低温冷库地坪zhuan用的混凝土抗冻融防护系统,这款材料是水性的,环保达到食品级标准,使用后会和混凝土中的化学物质发生反应,在其毛细孔中形成一种凝胶锁住混凝土毛细孔,有效阻隔外界的水,冰,济南食堂冷库安装价格,细菌等物质的侵入,从而得到抗冻融循环功能。
超低温冷库每年都要花很大的力气去除冰,使用这款防护系统后,除冰就会超级轻松,可以说是免除冰的,因为这款防护系统的锁水功能,既能锁住混凝土内部及表面的水分在超低温情况下不会结冰,阻隔外界的冰水跟混凝土阻隔不沾,去冰时只要准备一把小铲刀轻轻一铲就清洁完毕了。
冷库设计中冷却设备的选型:
1、所选用冷却设备的使用条件和技术条件应符合现行的制冷装置用冷却设备标准的要求。
2、冷库设计冷却间,冻结间和冷却冷藏间的冷却设备用采用冷却风机。
3、冷结物冷藏间的冷却设备可先用冷排管,墙排管和冷风机,一般当食物有良好的包装时,宜选用冷风机,食品无包装时,可采用顶排管墙排管。
4、根据不同食品的冷结工艺要求选用合适的冷结设备,如隧道冷结装置,平板冷结装置,螺旋冷结装置,也液态化冷结装置及搁架式排管冷结装置等。
5、冰库采用光滑顶排管。
6、包装间的冷却设备对室温高于-5℃时选用冷风机,室温低于-5℃选用排管。
新的食品冷库建造设计标准规范:
一、引言
随着食品工业的快速发展,食品冷库作为冷链物流的重要环节,其建造设计标准规范对于保证食品安全、提高冷库运行效率等方面具有重要意义。本文将介绍zui新的食品冷库建造设计标准规范,冷库安装,以期为相关从业人员提供参考。
二、食品冷库建造设计标准规范概述
选址与布局
食品冷库的选址应远离污染源,尽量选择在环境清洁、交通bian利的地方。同时,冷库的布局应合理规划,按照食品储存的要求,将不同种类的食品分区存放,济南二手冷库安装报价,避免交叉污染。
建筑结构与材料
食品冷库的建筑结构应采用耐寒、防潮、防水的材料,如钢筋混凝土或钢结构。库体材料应符合国家相关标准,无毒、无味、无污染。此外,地面应采用防滑、防潮、耐压的材料。
制冷系统
食品冷库的制冷系统应采用gao效、低能耗、环保的制冷设备,如gao效制冷压缩机、蒸发式冷凝器等。制冷剂的选择应符合国家相关标准,避免采用对人体有害的物质。
温度与湿度控制
食品冷库的温度和湿度应严格按照食品储存的要求进行控制。不同种类的食品应设置不同的温度和湿度,以保证食品的品质和安全。
空气质量与卫生
食品冷库的空气质量应符合国家相关标准,定期进行空气净化处理。库内卫生应保持清洁,定期进行消毒处理,防止微生物的生长繁殖。
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