玉米清洗机主要适用于鲜食玉米去皮以后的清洗去须去杂等。也广泛应用于莲藕、番茄、黄瓜、山药等球茎类产品的清洗,玉米滚杠清洗机采用高压喷淋水雾清洗,有效分离被清洗物表面附着物,模拟雨水清洗基本动作并有效避免了人工清洗中的碰磕、划伤等现象,提高了工作效率,变人工作业为机械化加工,漂烫清洗可以清洗多种玉米。
如果您的食品加工厂,生产玉米产品种类特别多,每一种的产品产量又不是特别大的话,不了解用哪台设备,我推荐您用这款单机的漂烫杀青清洗机。
蒸煮漂烫机也叫预煮机、杀青机,是对果蔬进行热烫处理 。烫漂后,可减轻某些蔬菜原料的不良风味,如芦笋的苦味、菠菜的涩味等,保持蔬菜原有的色泽,便于后来的烹调加工。
速冻蔬菜,漂烫杀青机用途,为使食用方便和加速冻结,除番茄等少数果菜外,一般在冻结前进行切分。切分的形状和大小,主要按消费者需求面定,一种菜也可以切成几种形状,如段、片、丝、块、半圆形片等形状。烫漂通常用70—100度的热水进行烫漂,蔬菜种类、块形、大小和原料的部位不同,烫漂用的水温和时间也不同,一般菜块中心温度达到90度即可。
速冻蔬菜如豆芽、花菜等,需要经过清洗、切菜、漂烫杀青处理后,才能进行速冻,产品原料经过烫漂处理后可以钝化其内部的酶,排除果实内部空气, 防止果品多酚类物质及色素、维生素C等发生氧化褐变,具有稳定或改进色泽的作用。全自动控温,藕片漂烫杀青机用途,变频调速,流水线自动化程度高。设备有单独的控制系统,操作简单,维护方便。设备加热方式有两种,蔬菜漂烫杀青机用途,一种是电加热,一种是蒸汽加热,(无锅炉可用蒸汽发生器代替),水温迅速达到预定温度,可调整蒸汽大小。
蔬菜加工厂家对于大产量的蔬菜加工需要机械化处理,我公司生产的果蔬加工设备,可以满足速冻蔬菜加工需要,可厂房、流水线设计,欢迎新老客户咨询!
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