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诸城市森岳机械有限公司
主营：果蔬清洗风干线,水果清洗线,漂烫蒸煮线,巴氏杀菌机,肉品设备
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整机采用304不锈钢材料，长期使用不生锈，卫生清洁。设备底部设有管道对解冻池内的水均匀加热，海鲜解冻清洗机，解冻机分为两种解冻方式，电加热和蒸汽加热，设备时间、温度自由调控，加热均匀，特殊的内胆提升构造，设备清洗时，内胆可提升，解决了遗留产品杂质难以清理的缺点，水箱的底部设置有排水口，排污口，速度解冻池，保持池内卫生无死角，改善设备的卫生状况，在保证产品品质的同时，保障了卫生标准。输送方式采用变频调速电机，速度可自由调节，可针对不同产品进行调节，适合不同原料产品的解冻。
诸城市森岳机械有限公司是从事果蔬、禽肉、食品加工流水线的研发、生产、经营、销售于一体的实体厂家。
日常知识之鲜肉：
新鲜肉是指凌晨宰杀，清早上市的“热鲜肉”，未经任何降温处理的畜肉。刚宰的畜肉即刻烹调，即使利用一等烹调技法，味道并不鲜美，海鲜解冻清洗机报价，而且肉质坚韧，不易煮烂，难以咀嚼。这是因为宰杀后畜肉需要经过一定时间的“后熟”过程，才使肉质逐渐变得柔软、多汁、味美。
刚杀的猪肉酸碱度为中性，在肉中酶的作用下使动物淀粉转为乳酸，使肉质开始僵硬，此过程夏季一般1．5小时，冬季3—4小时。此后肉中三磷酸腺苷迅速分解，形成磷酸，使PH值降至5．4，肉成酸性，使肉质完全僵硬。从开始僵硬到完全僵硬的时间越长，则保持鲜度的时间也越长，而处于僵硬期的鲜肉既不易煮烂，也缺乏风味。在酶的继续作用下，肉质开始变软，产生一定弹性与肉汁，并具芳香滋味，海鲜解冻清洗机视频，此过程称为肉的“后熟”过程。肉的“后熟”过程的快慢与效果，取决于环境的温度与牲畜的体质。环境气温越高，“后熟”过程越快，衰老体弱的牲畜，组织中缺乏糖原，酶活力不强，致使“后熟”过程延长，甚至“后熟”效果不好，这是老牲畜、瘦牲畜肉味不美的原因。
冻肉解冻长期以来一直是肉制品加工企业的难题，如果解决冻肉问题，还不会影响产品的外观色泽以及内在的品质，客户一直都有追求的，尤其是到了夏天，鲜肉都有可能变味，肉的品质大加折扣，为了解决化冰难、解冻慢、浪费水、不能完全解冻的难题，现代市场特别推出了水浴式解冻机，海鲜解冻清洗机原理，解冻的同时还具有清洗沥血的作用。
如果您的食品加工厂，生产的产品种类特别多，每一种的产品产量又不是特别大的话，我推荐您用这款单机的全自动解冻机。
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