动物油设备正规大型流水线工艺大致分为:绞肉、输送、分料、蒸煮、油渣分离、过滤、 熬炼毛油、熬炼。熬炼设备的主要的组成部分是精炼机,关键的分类依据是加工油脂时的工艺。熬炼设备按照其生产油脂的生产工艺可以分为间歇式炼油设备和连续式。炼油设备。如果油料进入精炼器中,玉米榨油设备,然后粕从精炼器中析出,紧接着加入,西藏榨油设备,再将浸提出来的毛油泵出来,这些操作有着的周期性,所以属于间歇式生产工艺;如果以上所用的操作可以在生产线上依次完成,没有所谓的一个生产周期,就是连续不断的进行油脂精炼,则是连续式生产工艺。
榨油设备的主要优点:首先是出油率高,目前国内用压榨、螺旋法取油,茶籽油榨油设备,饼中残油在5%以上,亚麻籽油榨油设备,因温度低,粕中蛋白质含量高、质量好,且使用价值高,能广泛用于食品原料。
食用植物油厂生产工艺流程包括原料采购、运输,接收、储存、原料清理、去壳去皮、干燥、制坯、毛油制取、精炼、改性、调制、储存、计量包装、成品储存、产品发放等。油脂加工主要包括 油脂制取和毛油精炼。油脂制取即采用的工艺过程将油脂从植物组织中分离出来,常用的方法有压榨法和浸出法。毛油通过精炼得到成品油,化学精炼是油脂加工行业中为常见的精炼工艺。
动物油精炼设备生产环节的质量管理方法
(一)油料、油脂加工环节:
在植物油料、油脂的加工过程中,应坚持以质定率的原则。对加工原料、加工半成品、加工产品以及加工副产品进行系统的质量检验制度。
(二)油料、油脂调运环节:
装运油料,油脂装具也严格进行质量卫生检查,检查合格后才能使用。如果在调运过程中发生数量、质量不符,超耗、运输事故等问题时,应本着事实求是的原则,会同有关部门查明原因,分清责任,使发生的问题及时得到妥善处理。
(三)油料、油脂收购环节:
1.验质、定等、作价:
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