硒的作用
解l毒、排l毒:硒与金属的结合力很强,能抵抗镉对生殖腺和中l枢l神l经的毒l害。硒与体内的铅、锡、铊等重金属结合,形成金属硒蛋白复合而解l毒、排l毒。
防治肝l病、保护l肝l脏:我国医学专l家于树玉历经16年的肝l癌高发区流行病学调查中发现,肝l癌高发区的居民血液中的硒含量均低于肝l癌低发区,肝l癌的发病率与血硒水平呈负相关。她在江苏启东县对13万居民补硒证实,补硒可使肝l癌发病率下降35%,使有肝l癌家史者发病率下降50%。
水稻硒肥是一种粮食作物的一种富硒肥,可用在水稻、小麦、玉米、红薯等粮食类作物上。 通过叶面喷施,从而为作物补充有机硒。通过光合作用转化,果实籽粒吸收,终收获富硒农产品。
水稻硒肥可以作物增强光合作用,显著提高作物的抗病、抗倒伏抗旱等抗逆能力, 促进授粉提高结实率,增加干粒重。水稻、小麦增产5%—15%。 能有效抑制、铅、镉、等重金属的吸收,提高作物有机硒含量, 籽粒中蛋白硒含量达到150-200微克/千克。 提升农产品价值,富硒食品比普通食品更好卖,富硒茶专用营养液,且售价更高,是广大地区脱贫致富的好项目。
食用菌如何做到富硒,富硒食用菌的栽培方法
食用菌中硒含量增加后会一定程度强化食用菌的生物功能,如提高活性、增强对重金属的对抗功能、降低风险以及等,除此以外,富硒食用菌还具有调节机体力,等多种功能。但值得我们注意的是适宜浓度的硒对食用菌的生长具有促进作用,合理得当的人工富硒栽培条件,不仅能增加食用菌中硒的含量,还能一定程度提高食用菌的品质。而浓度的硒会对食用菌的生长产生抑制作用。身兼食用和药用价值的食用菌通过硒营养强化,不仅丰富了我们的餐桌,更是我们获得有机硒的重要来源之一。
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