冷库造价表:
1、冷库保温系统:
1)冷库板采用聚氨酯双面彩钢板10公分厚度、阻燃等级B1、密度42kg/m3
2)冷库门1樘,采用电动平移门2.5*3米
3)冷库地面采用10公分挤塑板保温、隔热防潮处理、地面加10cm钢筋混凝土浇筑、地面金刚砂表面处理
4)冷库平衡窗、风幕机等其他相关配件、安装辅材等
2、冷库制冷系统:
1)冷库制冷机组:采用丹麦进口知ming品牌丹佛斯涡旋制冷压缩机,制冷效果好,制冷效果稳定,设备品质好,采用风冷式冷凝器机组配置。
2)冷库蒸发器:采用新加坡进口知ming品牌逸腾冷风机,制冷效果好,节能省电高xiao
3)冷库制冷管道采用紫铜管
3、冷库电气及控制系统:
1)冷库电线电缆采用国产著ming品牌熊猫牌
2)冷库电控箱采用自动电控系统含报警系统,可远程监控温度
3)冷库照明采用LED节能冷库灯
4)其他安装材料
4、冷库安装费用、运输费、税费等
我们来看看食品类冷库安装或者运输的一些方法,预冷是食品在长途运输或冷藏前预xian进行的一种冷却方法,其要求是将待储存的食品快速将至规定温度,是维护被运输食品的品质和延长储藏寿命的重要措施,预冷通常在冷库和预冷间进行,经过预冷处理后的食品应迅速置入低温环境中储存。
食品或者肉类冷库安装的注意事项:
1、进入冷库时,对强烈挥发性气味和腥味的肉制品食品应放入专库储藏,不得混放,已经有变质或异味的速冻食品不得入库;
2、要根据食品的自然属性和所需要的温度、湿度选择库房并力求保持库房内的温度、湿度稳定;
3、冷库内只允许在短时间内有小的温度波动,在正常情况下,济南生鲜冷库安装厂家,温度波动不得超过1℃,在大批速冻食品入库出库时,一昼夜升温不得超过4℃;
4、冷藏库的门要密封,没有必要一般不得随意开启;
5、对入库冷藏食品或者肉类需要要执行先入先出的制度:
一般的肉品冷库温度范围一般在-18℃~-23℃、0-5℃及-35℃,肉品冷库根据肉品的品质和种类主要分为:冷鲜肉一般选用0-5℃保鲜库、普通的冷冻肉类采用-18℃~-23℃冷冻库、高dang牛肉、金qiang鱼等需使用-45℃~-60℃的超低温冷库。而肉类食品的卫生安全问题相比果蔬类食品更为尖锐,因此在预处理和储存环节也格外严谨些,肉类入冷库时,一般需要预冷消毒、温度控制、湿度控制等。
差压式冷却间,差压式冷却是近几年国外开发的新技术。
其原理是:将食品放在出风口两侧,冷库安装,铺上盖布,使高、低压端形成2~4KPa的压力差,利用这个压差让-5~10℃的冷风以0.3~0.5m/s的速度通过箱体上开设的通风孔,顺利地在箱体内流动,用次冷风进行冷却。
差压式冷却一般需4~6h,视食品种类而异。冷却能力为货物占地面积70㎡,济南组合冷库安装公司,大于该值时,可对贮藏空间分隔,在每个小空间设出风口。
将强制通风冷却方式的库房改建为差压式冷却方式。冷风机吹出的冷风,经由导风板、盖布,贴附着吹到房间另一端,进入入口空间,流经箱体上的开孔冷却食品,济南冷库安装有限公司,再经出口空间返回冷风机,如此循环。
差压冷却的特点是:能耗小、速度快、冷却均匀、冷却品种多,易于由强制通风冷却改建;食品干耗较大,箱子堆放麻烦(通风孔要对齐),冷库利用率低。
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