农残控制
慎选
农作物生长后期,在生物难以控制时,可用这类进行防治。 适用的主要有多杀菌素(菜喜)、安打、虫酰肼(美满、阿赛卡)、虫螨腈(除尽)、、 伏虫隆(农梦特)、菊酯类、农地乐、除虫净、辛硫磷、毒si蜱(新农宝、 乐斯本)、吡虫啉(蚜虱净)、扫螨净、安克、杀毒矾、霜腺锰锌(克露、克丹)、霉能灵、腐霉利、敌力脱、扑海因、嘧菌胺(施佳乐)、 甲霜灵、可杀得、大生M—45、多菌灵等。严禁使用高毒高残留,如3911、 氧化等。在使用中要注意,选用对口,适时使用。严格控制浓度和使用次数,采用合理的用药的方法。注意不同种类轮换使用,防止病虫产生抗药性。严格执行使用安全间隔期。
残留速测卡使用注意事项
1.当温度低于37℃,道滘农残检测剂,酶反应的速度随之放慢,农残检测剂供应商,药品加液后放置反应的时间应相对延长,延长时间的缺点,应以空白对照卡用手指(人的正常体温是37度左右)捏3min时间可以变蓝,即可往下操作。在残留速测卡使用过程中,农残检测剂生产厂家,若检测量大,可配置恒温水箱或使用用残留快速检测仪。注意样品放置的时间应与空白对照卡放置的时间一致才有可比性。空白对照卡不变色的原因:一是药片表面缓冲液加的少,预反应后的药片表面不够湿润,二是温度太低,需进行适当的保温。
2.红色药片与白色药片叠合反应的时间以3min为准,3min后蓝色会逐渐加深,24h后颜色会逐渐褪去。
学校食品安全快速检测方案
食品安全检测意义:
学校食堂主要针对粮油米面、蔬菜、水果、肉及肉制品、调味品调味品及乳制品等食品和饮料,通过确保营养成分达标和抑制农药残留、兽药残留、重金属、食品添加剂、非食用类化学添加物、微生物等有毒有害物质超标,以达到有效控制有毒、有害、腐烂变质、酸败、霉变食品及掺杂、食品流入餐桌,减少食物中du事件发生的目的,确保学生的饮食安全,消除学校食堂的食品安全社会风险。
检测对象:
粮、油、米面及制品、蔬菜、水果、酒类、酱腌菜(泡菜)、肉及肉制品、茶叶、调味品、米豆面制品、水产品、饮料等。
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