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主营:复配膨松剂,改良剂,裹粉(脆炸粉,预拌粉)

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亿发食品零售商家-山东无铝害双效泡打粉

询盘留言 |投诉|申领|删除 产品编号:587950538                    更新时间:2024-11-28
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视频作者:亿发食品(德州)有限公司

酥到掉渣的桃酥

                                                                        酥到掉渣的桃酥

食材清单:玉米油60g  糖粉50g  普通面粉100g     全鸡蛋液10g  无铝双效泡打粉0.5-3克   黑芝麻适量   刷表面用(全蛋液)适量

步骤1: 准备好材料

步骤2: 把植物油、糖粉、蛋液在大碗里混合

步骤3: 搅拌均匀

步骤4: 面粉碗里加入配方里的无铝双效泡打粉

步骤5: 混合好的粉类,无铝害双效泡打粉供货商,过筛到搅拌好的的油糖混合液中

步骤6: 搅拌成团。注意不要过度搅拌,只要成团就行

步骤7: 平均分成12份,取其中一份

步骤: 用手掌按扁

步骤10: 放入盘中 刷上蛋液 撒上黑芝麻  预热烤箱180度,上下火,烤20分钟左右至表面上色 凉透后脱模  就完成啦。

为什么做馒头时会粘手

                                                                           为什么做馒头时会粘手

1、用约35度的温水和面;

2、面与水要适中,稍微干一点;

3、面要反复揉,大约10-15分钟,直到揉到“一光两不粘”,就是面要显得光滑,不粘手,不粘盆;

4、发面时间大约2-3小时,时间长了就发过了,会有酸味、显得有点稀,也就粘手了。

只要注意以上几个环节,一般不会出现粘手的现象,无铝害双效泡打粉多少钱,不用在手上抹油。

欢迎选购山东五丰无铝双效泡打粉。

                                                                             蒸馒头时,加上这个馒头更筋道,更暄软

所需食材:面粉500克,无铝害双效泡打粉价格,温水250克左右,酵母粉5克,白糖20克,无铝双效泡打粉5克,猪油40克,盐5克。

做法,1:面粉放入盆中,加入无铝双效泡打粉,白糖,猪油,盐搅匀。

2:酵母用温水化开,倒入面粉中,充分和匀,用保鲜膜包紧。

3:蒸锅内加水烧至微微沸腾,将和好的面团放在蒸笼上面,盖上锅盖。

4:大约30分钟左右就能完全醒发,发好的面团直观的感觉是,变大,用手撕开,山东无铝害双效泡打粉,可以看到气孔。

5:醒好的面团揉搓排气,翻入揉几遍,如果有压面机的话,将其放入压面机,多压几遍,即可。

6:然后将面团切成小剂子,做成大小形同的馒头形状,放入蒸笼内,二次醒发。

7:看见馒头胚体比之前大一圈,就可以蒸了,大约15-18分钟,关火后再焖5分钟,防止遇冷回缩。

亿发食品零售商家-山东无铝害双效泡打粉由亿发食品(德州)有限公司提供。亿发食品(德州)有限公司为客户提供“复配膨松剂,改良剂,裹粉(脆炸粉,预拌粉)”等业务,公司拥有“亿发”等品牌,专注于其它等行业。,在山东省德州(禹城)高新技术产业开发区友谊街以南东二环以东的名声不错。欢迎来电垂询,联系人:陈经理。同时本公司还是从事山东面粉改良剂,山东馒头改良剂,山东包子改良剂的厂家,欢迎来电咨询。

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