在软糖代加工的加工工艺中,需要特别关注以下质量问题:
1、口感和质地:软糖的口感和质地是评判其质量的重要标准。要保证软糖具有适当的弹性和黏度,同时口感要清爽,无杂质。
2、颜色和外观:软糖的颜色和外观也是影响消费者购买意愿的重要因素。要保证软糖颜色鲜艳、均匀,无明显色差。
3、卫生和安全:加工过程需遵循食品安全标准,保证软糖不含有害物质,微生物指标也要符合国家规定。
4、稳定性和保质期:加工工艺需保证软糖的质量稳定性,许昌凝胶软糖定制OEM代加工,使其在保质期内不易出现变质现象。
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软糖代加工产品包装的形式多样,不同的形式针对的产品特点不同,主要有以下几种:
1、袋装:这种包装形式主要针对软糖系列产品,因为它具有流动性高、方便消费者携带和食用的特点。
2、瓶装:这种包装形式主要适用于粉状、片剂等代工产品,因为它易于倒出和用其他工具辅助食用。
3、盒装:这种包装形式可以防止食品泄露或与外界接触,因此一般盒子里还会做好防潮措施。
4、桶装:这种包装形式常用于替餐粉系列食品,可加大产品量,并且防潮能力强,易使用相关工具辅助食用。
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软糖代加工的包装材料主要包括塑料、铝箔、玻璃罐和纸盒等。这些材料具有不同的特性和适用范围:
1、塑料包装轻便、防水且易于携带,适合大规模生产和销售;
2、铝箔包装阻隔性能强,能保持软糖新鲜度和口感;
3、玻璃罐美观环保,适合品质高的产品;
4、纸盒可回收再利用,印刷精美,适合定制和特殊场合。
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