漂烫机主要是对于一些需要杀青的物料进行漂烫预处理,是一款适合不同物料的漂烫设备,如:花菜、芹菜、木耳、莲藕、土豆片、胡萝卜片、菠菜、油菜、山野菜等。
果蔬漂烫冷却线由漂烫机和冷却机组成,漂烫段温度、漂烫时间根据物料的工艺要求任意设定,温度自动控制,温度均匀。冷却机的作用:漂烫结束后的蔬菜利用输送的网带输送到冷却段进行快速的冷却使用,将漂烫的蔬菜的温度快速的降到常温,防止剩余的热量将菜焖烂影响口感。
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玉米粒杀青机又叫漂烫冷却机,是玉米加工重要的预处理工序,是对玉米清洗之后进行杀菌、漂烫固色作业。温度控制在10,漂烫使用的温度、时间可根据玉米的特性任意调节,特点是集快速杀青,抑酶护色及时脱水冷却,一次完成,使玉米保持原有的自然色泽,玉米可以长时间储存不变味。人工只需调试好自动进料出料运行,与玉米清洗机自动连接成为流水线,该机可以根据客户的实际生产情况设置为蒸汽加热或者电加热。
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蔬菜漂烫机主要用于果蔬的漂烫杀青,如胡萝卜、芦笋、蘑菇、油菜、水果片等,很多蔬菜在食用前需要有一种就是烫煮法,经过沸水烫漂,以钝化叶绿素酶,防止叶绿素被酶催化而变成脱叶醇叶绿素(绿色褪去),就可以保持绿色蔬菜的鲜绿色,吃着口感更好,而且吃着更健康。
我公司生产的果蔬漂烫机设备材质使用食品级304不锈钢,防腐防锈、不变形;设备三面保温,提温迅速、保温性好,节约能源。;加热方式为电加热或蒸汽加热可选,温度自由设定,蔬菜漂烫流水线售后,温控仪自动控温装置,水温保证一致。设备大小按客户产量需求定制,欢迎新老客户咨询购买!
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