无知者误以为它们是用来盛食物的餐具,在不知不觉中吃了从它们身上转移过来的有毒物质。哲学上有句话,新事物会取代旧事物。旧的事物在开始的时候试图阻止新的事物发展,但是当新的事物发展到一定阶段,就有望取代旧的事物,这是事物发展的必然趋势。在餐桌上的餐具行业,密胺餐具这种新生事物的现状是,它有一定的市场,被某些人认可和接受,但要超越那些传统餐具,还有很长的路要走。
密胺化学名称叫做三聚青胺,说到这个朋友们有些可能就恍然大悟了,几年前的一个关于奶粉的新闻中就有所提及吧,在奶粉中发现三聚青胺。其实,这是一种塑料,但是属于塑料中的热固性塑料。密胺餐具又称仿瓷餐具,由密胺树脂粉加热加压压制成型。以其轻巧、美观、能耐低温、耐煮、不易碎等性能,被广泛用于快餐业及儿童饮食业等使用。那密胺餐具运用这么广泛是不是健康、安全呢?密胺餐具属于高分子聚合物,其单体为甲醛和三聚青胺。密胺塑料本身呈无色透明、无毒无味表面硬度高,耐刮擦,表面光泽度高,色泽鲜艳,可在150℃的环境下使用,韧性好、不易破损,1960年开始用于餐具。
密胺餐具特点:安全卫生,无毒无味,适合居家使用;质硬、耐用、不易破碎;耐酸碱,对油脂、酸、碱及各种溶剂都具备抵抗性;表面光泽,便于洗涤;正常使用密胺餐具:不要使用含氯漂白剂(如84消毒液)。防止材料劣化或变色。漂白时,务必使用氧系漂白剂,若使用氯系漂白剂,将使食器失去光泽、把手脱落、食器本身会泛黄。并且请注意漂白剂的份量,并充份用水冲洗。密胺餐具如何清洗:洗碗机的水温应控制不超过80℃,密胺餐具套装,过高的温度不但对洗涤效果没有太大帮助,还有可能使餐具变形,老化等,建议采用超声波洗碗机,洗净效果好。
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