在乳制品的生产环节中,均质是比较重要的一步。均质工艺是指在强冲击与失压膨胀的三重作用下将料液内脂肪球的直径变小,使产品更容易被人体吸收,也可以改变产品在销售过程中出现的产品浮油现象使得产品体系更加稳定。现在,均质在乳制品生产中的应用越来越广泛,均质设备的市场普及率也在日渐提高。
据悉,设备大型化和节能化将成为均质设备制造业将来的发展趋势和市场竞争焦点。对于生产企业来说,设备的体积小其生产效率也相应较低,组合真空均质乳化设备,设备产能跟不上生产需求,企业无法获得更高的经济效益。同时,设备制造商也需要思考如何用小能耗获得,以及后续工艺设备的节能降耗。另外,生物工程、纳米技术作为21世纪的新兴产业取得了较好的发展成果,几十兆帕压力的均质机已不能满足需求,100到150兆帕的超高压均质机成为行业将来的一个发展方向。超高压均质机工作时压力恒定,能够很好地把握物料均质乳化的准确度,还能对高粘度的物料进行均质,用途广泛。
有机构预计,吴川真空均质乳化设备,未来国内乳制品生产企业的“两极化”现象将会比较严重,市场竞争力度将会加大,大型企业预计将仍保持较好增长,但是中小企业将面临复杂情况。在这种环境下,乳制品企业还需升级均质等生产工艺。设备制造商也要对设备进行大型化、节能化的优化,同时发展超高压均质机来拓宽其适用范围。
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远杨机械——粉体混合搅拌机
1.螺旋循环搅拌使原料混合更加均匀、快速;
2.适用于各种塑胶原料与色母的混合搅拌,新旧料及色母混合则效果更佳;
3.设备与原料所接触部分的材料皆为全不锈钢制作,清洗容易、避免锈蚀;
4.设有电控安全保护装置,确保操作者及机器设备的安全;
高速混合机产品广泛应用于精细化工品、饲料、电子、食品、硬材料、陶瓷材料 、生物、yi药 、非金属矿业、建材、涂料业、染料、化肥和金属粉末有更好的混合。对剪切敏感的结晶体粉末,批量产品混合,将液体混合进固体。
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远杨机械设备——分散均质乳化设备
管线式高剪切乳化机是连续式生产或循环处理精细物料的的乳化机。电机带动转子高速运转,通过液力和离心力作用的方法使液-液、固-液物料颗粒粒径变窄,使一种相均匀分布到另一种或多种相中,达到细化均质、分散乳化效果,从而形成稳定的乳状液的状态。设备前级可配置送料泵,对中高粘度物料有一定的适用性。设备噪音低,运转平稳,无死角,物料 通过分散、剪切的作用,具有短距离、低扬程输送功能。
适用物料:固体与液体,液体与液体混合形成溶液、胶体、悬浊液或乳浊液的过程皆可使用;如果汁、汤料、乳制品、组织匀浆、化妆品、表面活性剂、沥青、乳化剂、油田化学品等千余种物料。
应用领域:适用于生物、食品、涂料、油墨、纺织助剂、化妆品、润滑油、 等行业产品物料的分散、乳化、均质。
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