食堂大锅灶产品特点
▲食堂大锅灶采用的电磁加热技术,加热速度快,电磁热效率在98%以上,能源效应比传统燃油、燃气炉具高50%以上;
▲五档火力调节确保温度均匀和食品味美;
▲高可靠性部件确保设备能在恶劣环境下使用;
▲的主板设计和软件控制技术确保设备稳定运行;
▲的开关设计,防水数码显示屏,突显商用厨房品质;
▲系统内嵌多重保护,防止意外事故发生,确保用户放心使用
食堂大锅灶是厨房设备中的一种灶具,一般为商用厨房设备,中餐灶的一种。
食堂大锅灶坚固耐用;打破以往的燃烧方式,青海食堂大锅灶,使火苗在炉膛向四周传递、火力均匀、节能、;设计合理、造型美观、无污染,适用于宾馆、饭店、企事业单位,是厨房内的理想设备。通常使用2000px以上直径的大锅,主要用于学校、工厂等单位大型食堂,用于炒、烧大锅菜。
目前在节能减排的大环境下。又衍生出二级产品节能食堂大锅灶,目前市场上商用厨房设备食堂大锅灶,食堂大锅灶批发,一般节能达35%以上。
由于传统食堂大锅灶通常靠风机增加火力,食堂大锅灶品牌,所以噪音很大。新的节能食堂大锅灶不仅节能,而且不用鼓风机,节能、环保、无噪音让该类产品迅速成为传统食堂大锅灶的换代产品。
作为重要动力设备的导热油,是导热油炉的主要动力设备。那么在选用导热油时要注意哪些问题呢?首先要根据导热油炉的性能,进行选定。不同的导热油炉对导热油的要求是不同的。在选择导热油时,要了解其适当的加热工艺流程。初馏点不低于其使用温度,馏程比较窄,燃点比较高。矿物型的导热油, 高温是不得超过320℃。当然绝大多数的导热油,其使用温度是在300左右。还需要了解产品的传热性能-具有较低的粘度、较大的密度、较高的比热容和导热系数。在选择导热油时,要做好相关的试验,食堂大锅灶型号,就是在使用温度下,导热油外观是否透明、有无悬浮物等。选择导热油,要选择信得过的厂家,有条件可实地考察其生产设备和检测手段的完善情况,要货比三家后在确定选择。
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