样品检测前处理室主要考虑通风要求。仪器分析室主要考虑用电负荷、控温控湿、气路、地线、消防手段等要求。称量室要考虑气流稳定、无振动、隔离缓冲等要求。标液配制室要考虑独立空间、防止交叉污染等要求。微生物检测室、成分检测室、食品毒理分析室等洁净区域应满足国家相关技术规范要求。在其他相关设施方面,农产品检测实验室的配电功率,一般每个工作间电力配置应有10%功率富余。
各种新型显色剂和高灵敏度的显色体系不断涌现,为建立高灵敏度的试纸检测方法提供了更大的发展空间。如薛文静等以0.1%镉试剂的乙醇溶液为显色剂,定量分析用慢速中性滤纸为载体,制备镉快速检测试纸,标准系列色阶为0~5.0mg·L-1。该试纸性质稳定,在避光干燥条件下可保存5个月,蔬菜农残检验设备,在pH 5~8范围内pH对显色结果影响不大。为此,我国要借鉴发达国家的标准,制定更加严格的符合出口国要求的质量标准,扩大食品出口。综上所述,食品安全关系到人们的生命健康,所以在对农产品农药残留检测中应合理应用食品安全检测技术。一方面,各级与食品安全监管部门需要对食品安全问题提高重视,确保监督制度落实到地;另一方面,也应不断升级食品安全检测技术,鼓励相关企业主动进行农产品农药残留检测,保障食品安全,让消费者能够买得放心、吃得放心。
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