价格: | 8500.0000 / 台 |
立式小型杀菌锅 商用熟食粽子灭菌锅 全自动高温反压式杀菌设备
全自动立式反压高温食品灭菌锅采用高温高压技术,通过给食品加压并保持在一定的温度下一段时间,来杀灭食品中的微生物和病原体。它的基本原理是在高温高压下破坏细胞结构和分子活性,从而达到杀菌消毒的目的。这种灭菌方式不仅能够有效杀灭食品中的细菌,还能够保持食品的原有口感和营养价值。 全自动立式反压高温食品灭菌锅由锅体、夹套和加热系统组成。锅体采用不锈钢材料具有良好的耐腐蚀性和耐高温性。夹套内设有循环加热系统,能够快速将锅内的水加热到所需温度。同时,通过阀门控制锅内压力,保持锅内压力高于环境压力,从而达到反压杀菌的效果。(食品加工机械厂家Tel:150*0646-5106)
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