智慧农研(图)-池塘工厂化养鱼-工厂化养鱼

“渔乐仙宫”致力于打造新型产业化水产养殖技术交流平台，连接大专院校、水产科研院所，促进水产科技成果转化，专注于智能化、环保型、工厂化水产养殖高1端装备研发、推广。为合作伙伴打造技术，成本低廉，质量可靠，环保可控的养殖设备。

活性污泥法

活性污泥法处理系统是污水生物处理技术的主要技术之一，它是由好样微生物及其吸附黏附的有机物质和无机物质所组成，具有吸附和分解水中有机污染物的能力，显示其生物化学氧化活性。在传统的活性污泥法上发展成氧化沟间歇式活性污泥法(SBR)和AB法处理工艺等，Meske等通过活性污泥法处理水产养殖循环用水研究表明，工厂化养鱼槽，NH4+-N含量不能达到回用的要求，Umbl等在水产养殖排水沟渠中用接近SBR的操作方式进行好氧厌氧处理，效果良好，Nugual等用SBR法处理海水养殖废水，探讨盐度影响，结果表明，在盐度不是很高情况下，脱氮效果良好。

循环海水，养殖更环保

石斑鱼，曾被认为是一种不可被驯养的鱼种。在象山，牧渔人水产有限公司却让它们住进了厂房车间，不同种类、不同生长阶段的石斑鱼在硕大的鱼池里各自游弋着。

在这个占地50亩的水产养殖工厂里，工厂化鱼池、高标准控温厂房、管理房、循环水沉淀池、沙滤池、尾水处理区等基础设施一应俱全。单体车间达20亩，内有200个独立养殖池，为第二大工厂化养殖车间。

车间旁，几米高的海水过滤设施24小时不停运转着，池塘工厂化养鱼，为石斑鱼培育车间提供源源不断的干净海水。“就算从海里抽进来的水，也要经过处理，才能适合养鱼。”任建军说，把养殖场从天然海域搬进室内，温度、水质、热量等因素也变得可控。

在公司负责人程真义看来，选择工厂化室内养殖是一条非常有前景的投资道路。在渔业资源逐步衰竭的今天，不少品种已经绝迹。而在天然海水中开展养殖，病害太多，很难取得好的养殖效果。近年来海域天灾也较多，如赤潮、寒潮等，对养殖生产造成非常大的影响。搬进厂房以后，这些情况都能在很大程度上得到解决。

石斑鱼属于温水鱼，水温一般要保持在25至27摄氏度。工厂里，几个20多米深的地热井和近10米高的增氧塔，为他们提供了得天独厚的水温环境。

机械操作，节省劳动力

石斑鱼养在厂房里，进水排水都通过管网进行，人力节省了一大半。目前，“牧渔人”公司只有十余名工人，水产养殖毕业的任建军便是其中之一。

任建军在这里工作了近6年。从天然海域养殖到工厂化养殖，他坦言工作负担减轻了很多：“现在主要是做技术工作，把石斑鱼照顾好。”

水池旁，任建军轻轻敲击边沿，工厂化养鱼设备，成百上千的的石斑鱼瞬间就聚集了过来，水花飞溅，黑压压一片，蔚为壮观。

“石斑鱼活跃得很，一听到喂食的信号，就围拢过来，像家养的宠物，”任建军养鱼养出了心得。据他介绍，生长于厂房里的石斑鱼，健康而有活力，其肉质也能像鱼类一样紧实，这正是工厂化养殖的独到之处。

渔乐仙宫：工厂化水产养殖系统各分系统的功能说明（一）

一、机械过滤系统

机械过滤系统的主要功能就是通过不断的循环，将水中鱼类的粪便及多投的饲料等固体颗粒及胶体状物质过滤分离出去。以避免它们留在养殖水体中继续分解成对水生生物有毒的氨氮等物质。

二、生物过滤系统

生物过滤系统是指利用特定的生物培养器，培育有益菌群，使之能分解养殖水体中的有害物质。从而达到循环水可持续利用的目的。

生物过滤系统是整个水处理系统的系统。其中氮循环是受人关注的技术环节。氨氮含量过高，将会对水水生物造成致命的危害。因此，通过精巧的设计、利用培育的生物细菌对有害物质进行清除分离，是整个循环水处理系统的所在。

在实践中，生物过滤的细菌需要适宜的条件才能起到相应的作用。如水体的温度、PH、溶氧量、合适的碳氧化、杀菌剂等。因此，不仅要求其他系统设备与生物过滤器配套，更对操作者有一定的技术要求。

三、杀菌系统

杀菌系统是指通过一定的技术处理，使养殖水体中的生物细菌落达到一定的良性动态平衡。从而减少养殖病害的突发风险。当养殖病害发生后，也能及时有效的地对病害进行控制和消除。常见的设备有臭氧发生器、紫外线杀菌器等。在类产品的特点是杀菌能力强，安全可控、无有害残留等。

四、恒温系统

保持养殖水体温度恒定对于水产养殖来说十分重要。因此，在工厂化水产养殖条件下，恒温系统是的。恒温系统可以是锅炉，也可以是地暖，也可以是空气能或地源的冷暖机，无论用哪一种设备，就地取材，减少成本是养殖业主应该密切关注的。

五、增氧系统

增氧系统包含两大部分：氧气源和增氧设备。当养殖密度较小时，利用空气来增氧都可以满足水生生物的需求。而高密度养殖状态下，高溶氧对水生生物的成长具有非凡的意义。因此纯氧增氧成为必要。纯氧氧气源可以由制氧机不间断的生产，也可以由多组氧气瓶组成。