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点菜冷柜-冷柜-信诚厨具设备

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视频作者:佛山市三水区信诚厨具设备有限公司

冷柜的发展

和大部分家电行业发展类似,冷柜的增长伴随着行业集中度的提高和产业扩张的加速,特别是家电下乡政策推广两年以来,让农民消费者有了直接接触品牌的机会和平台,使得农民消费者在采购家电的时候更加注重品牌和质量,农村市场消费者以及经销商的消费理念趋于成熟,这也是中国消费者集体品牌认知的过程,随着“家电下乡”政策的深度推广,加上“家电下乡”对企业资质的要求的影响,市场分布“品牌集中度越来越高”将成为必然趋势,主品的影响扩大、销量增加,部分资质较差、势力较弱的非主流品牌被边缘化,市场份额流失严重。

冷柜行业洗牌的速度在加快,品牌集中度在迅速提高, 08年市场排名前5家企业占据了60%市场份额,保鲜冷柜,这一数据到09年上升为68%,如果按前9家企业来看,集中度更是高的惊人,从08年的75.7%到09年86.3%,增加了10.6个百分点。由此可见,冷柜行业也出现了强者越强,弱者越弱的发展趋势,许多竞争力差的小企业被淘汰,淘汰小企业留下的市场空间正在被大中型冷柜、点菜柜企业所占据,但大中型企业的竞争也很激烈,一方面要抢占被淘汰企业留下的市场缝隙,另一方面也要积极开拓新的市场,“家电下乡”使一些开始在此前弱势的三四级市场投入更多资源,2010年这些市场的竞争将更加激烈。

冷藏柜常见故障排除修复方法介绍故障三:冷冻室冷冻温度降不下来。这情况一般是食品存放量超量,内部放置拥挤,冷气流通不畅,冷柜内部温度升高,冷气通气不顺。还有可能就是箱门没有完全密封,门封条有损伤或是变形。还有就是冷藏柜本身就处于很低的环境中,补偿开关没有开启; 故障四:冷藏室不久的食物就被结成冰。这个故障可能是调温调节器设置温度太低,照成压缩机不停机,持续工作,所以这个要特别注意了,这个对机器本身消耗很大,还很耗电; 故障五:冷藏柜不能工作。这个首先检查电源是否有故障,查看下是否插头掉落或接触不良,温控器调温旋钮的刻度值是不是不小心打在“关”点上,冷柜,还有如果是在冬季温控调节开关则少得在3~5之间,如果档位太低,外界温度太低则达不到机器启动所需的温度。 这些常见故障在冷藏柜,超市冷柜,蛋糕柜等一系列制冷都可以用这个方法来检测故障!

4、存放食品要按注明标志存放。不重叠、不积水,要定期清理污物、除杂质。箱内必须无残渣、无油污、无异味。卧式冷藏柜、冰柜用的时间久了以后,卧式冷藏柜、冰柜的内胆容易结霜,要经常(七天左右)给卧式冷藏柜、冰柜除霜,从而提高制冷效果。 冰柜在除霜时,严禁用锐器工具去清理霜冻,以免损伤冰柜内表面,因为冰柜的内表面与冰柜的外壁之间布有冷媒剂的管道,容易受到损坏,导致冰柜无法制冷。正确的方法是:首先切断电源,断电时间根据季节和霜冻的程度而定,点菜冷柜,大约在半小时左右,开始融化流水时,就可以清理了。

 5 、遇停电断电时,必须等5分钟以上再通电启动,以免损坏压缩机。 6、存放食物要适量,双机双温冷柜,以容积的80%为宜,应留有一定的间距或空隙,否则会影响冰柜内空气对流,造成食物散热困难,影响使用效果,增加压缩机工作时间,从而增加耗电量 。

7。压缩机和冷凝器是冰箱的重要制冷部件,如果沾上灰尘会影响散热,导致零件使用寿命缩短、冰箱制冷效果减弱。所以,要定期检查它们是否脏了,脏了就要清扫。

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