环保:鱼菜共生养殖系统不依赖人工肥料和其他补充剂。从鱼塘收集的粪便和其他废物被用来为农场添加营养。这种类型的耕作提高了土地的生产力并确保鱼类不受影响。良好的节水计划:这种耕作系统需要很少的水来实现大生产。与在阳光明媚的日子里需要许多升水来维持农作物的花园农业不同,水可以大大节省。鱼塘的水也用于灌溉农作物。
硝化床栽种法:养殖水体与种植系统分离,两者之间通过砾石硝化滤床设计连接,养殖排放的废水先经由硝化滤床(或槽)的过滤,鱼菜共生技术,硝化床上通常可以栽培一些生物量较大的瓜果植物,以加快有机滤物的分解硝化。经由硝化床过滤而相对清洁的水再循环入水培蔬菜或雾培蔬菜生产系统作为营养液,用水循环或喷雾的方式供给蔬菜根系吸收,经由蔬菜吸收后又再次返回养殖池,以形成闭路循环。这种模式可用于大规模生产,系统稳定。IAVS系统即潮汐砂培(粒培)系统,养殖水体被抽吸到砂培种植床并通过水泵的定时开闭来实现种植床的潮汐,水体中的有机物质被过滤并沉积在砂床的表面,微生物对不断积累的有机物质进行分解矿化,给植物提供养分,植物吸收净化后的水体再回到养殖区,实现养殖水体的循环利用。
虹吸粒培系统是在IAVS系统基础之上演变而来,砂培种植床被分隔为单个介质(陶粒、鹅卵石、砾石、火山岩等)种植箱,箱内部设置虹吸装置,夏体式鱼池搭配种植箱。养殖水体被抽吸到种植箱,水位达到一定高度后虹吸自启动,将种植箱内的水排掉,残饵和粪便被介质过滤,并在箱内被微生物逐步分解矿化,给植物提供营养,被介质过滤以及植物吸收净化后的水体再回到鱼池,从而实现养殖水体的循环利用。
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