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威士忌的喝法：

1、纯饮，有人认定只有纯饮才能获得单一麦芽威士忌的真谛。将威士忌直接倒入酒杯，静静感受琥珀色的液体滑过身体，芳香瞬间弥漫。

2、苏格兰传统热饮法，有一名为Hot Toddy的传统威士忌酒谱，主流调配法多以苏格兰威士忌为基酒。调入柠檬汁、蜂蜜，再依各人需求加入红糖、，后拌与热水，即成御寒又好喝的调酒。

伏特加的喝法：

冷冻伏特加，冰镇后的伏特加略显粘稠，入口后酒液蔓延，如葡萄酒似白兰地，口感醇厚冷冻伏特加酒通常小杯盛放，一般是不能细斟慢饮的。

对比白酒和威士忌、伏特加的4个不同，洋酒“滤镜”要碎一地了！

科技喵喵 20201103 20:41 酒是世界上人类共同喜好的一种“饮料”，根据原料和酿酒工艺的不同，有着属于自己的不同酒类，比如蒸馏酒，就有的六大类：白兰地、威士忌、伏特加、朗姆酒、金酒和中国白酒。通常，我们将除了白酒之外的烈酒称为“洋酒”。

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白兰地、威士忌傻傻分不清楚？一张图成为酒桌上的文化人 作为一个爱好广泛的人，酒文化当然也是不可或缺的，不管你是不是一个爱好喝酒的人，但是作为一种知识面扩宽，就必须了解熟悉！大部分人对酒的分类、品牌、颜色也不甚了解，特别是对于舶来品的洋酒更是晕了。就把世界上各种酒的资料整理一下，在为自己扫盲的同时也跟给大家分享下。 酒的产生 就是把酵母 在无氧条件下变成酒精的过程 如果原材料不同， 酿出来的酒也就不同 例如啤酒是谷物麦芽发酵而成 而葡萄酒或苹果酒是果汁发酵而成 黄酒是由水稻或麦子发酵而成 如果再进一步 将发酵后的酒经过蒸馏处理 酒精浓度和口感又回上升另一层 就是蒸馏烈性酒 比如中国的黄酒蒸馏之后就是白酒 西方把谷物酿的酒蒸馏，叫威士忌 威士忌 由葡萄酒蒸馏出的叫白兰地 朗姆酒 用甘蔗酒蒸馏出的叫朗姆酒 伏特加 用谷物或者土豆蒸馏发酵而成的是伏特加 【发酵酒】 发酵酒又称酿造酒、原汁酒，是借着酵母作用，把含淀粉和糖质原料的物质进行发酵，产生酒精成分而形成酒，不经过蒸馏过程。发酵酒的酒精度一般低于20度。 主要的品种是西方的葡萄酒、啤酒、和中国的黄酒和日本的清酒等等。 [广东宏强酒厂]是定制洋酒加工基地，专营威士忌贴牌，威士忌加工，[广东宏强酒厂威士忌加工厂家]，威士忌代加工厂家，广东宏强酒厂夜塲酒威士忌，威士忌加工厂，威士忌和威士忌的区别，威士忌加工报价，[广东宏强酒厂威士忌加工厂家]，[广东宏强酒厂威士忌加工]，[广东宏强酒厂威士忌加工厂家]，夜塲酒威士忌定制加工，依尼米亚进口代理依尼米亚厂家销售，宏强威士忌贴牌代工厂，宏强威士忌原液是什么，威士忌代理，威士忌厂家，威士忌贴牌代工

白酒与威士忌：截然不同的背后是什么？

啜一口白酒，再饮一杯威士忌，你很容易发现二者口感与香气的不同。

这样的不同，是由于迥乎的酿酒工艺；

而透过工艺再追溯，

便可窥见中西文化的差异。

白酒和威士忌虽同为蒸馏酒，

但二者在工艺上的差别非常大。

粮食中的淀粉不能直接转化为酒精。故从粮食到酒精，必然经历糖化的过程。

白酒是利用酒曲糖化的。

酒曲是我们独有的创造。它的原型其实是一大块蒸熟的小麦——晾在胚房，静待微生物对它的改造。

为什么中国酿酒讲究得天独厚的微生物环境？

这便在于酒曲赋予了白酒浓郁的香气，而此香气其实是酒曲制造过程中微生物作用的结果。

制酒曲大约需要半年之久。在高粱中和入酒曲，置于窖池，待其发酵，完成从淀粉到单糖再到酒精的转变。后蒸馏。

所以可见，白酒的酿造高度依赖于生态。

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