膏方,又有人习惯称其为冬令膏方。顾名思义就是在冬令季节里服用。为什么要在冬令时节服用膏方呢?这要从人的生命活动和自然气候环境息息相关说起。
自然界气候环境的运动变化,无时无刻不对人体产生影响。“春生、夏长、秋收、冬藏,此天地之大经也,三伏贴自制,弗顺则无以为纲纪。”根据一年四季的气候变化即春温、夏热、秋凉、冬寒,谨慎地起居饮食、衣着行走是十分重要的。秋冬季节是收获的重要季节,人体为适应外界渐冷的气候会作出相应的调整,血液在消化道为多,消化腺、消化酶分泌增多,消化机能增强,食欲旺盛,体内高热量食品需求增多,容易吸收,并把营养藏于体内,同时代谢降低,三伏贴怎么样,消耗减少。
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针对患者的体质,在膏方服用时,忌口更为重要。如:
① 阴虚体质在临床上可见头晕眼花、口干咽燥、心烦、易于激动、舌红少苔、脉象细数,在服膏方进行的同时,在饮食上有这样几点忌口:
(1)忌食辛热的食品,如牛肉等;在烹调作料中不放或少放姜、蒜、葱等~类调味品;至于甜味食品如巧克力及其制品更应少吃,甚至不吃。否则,轻则引起口干咽燥严重,三伏贴,大便燥结,重则可见出血症状。
(2) 忌食海鲜一类发物,如黄鱼、带鱼等。甲状腺机能亢进患者中不少表现为阴虚火旺的症状,食用海鲜则犹为火上浇油。这些以食淡水鱼为好。
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按照膏方中的作用可分为滋补药、对症药、健脾药和辅料四部分。
滋补药有养阴或温阳等功能,常用的有人参、黄芪.,麦冬等,同时配合使用清热、等之剂,以增强滋补的效果;
对症药是针对患者当时主要病症的,兼顾祛病和滋补;
膏方内的滋补药多属粘腻呆滞之品,久服多影响脾胃运化,并易闭门留寇,故一般需加用陈皮、砂仁、焦山楂炒麦芽、白术等健脾药,潍坊三伏贴,加强吸收,达到补而不滞的功效;
辅料主要包括调味的糖类以及收膏的胶类等。
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